Tulsi Növények

Tulsi ( Ocimum tenuiflorum , korábban Ocimum szentély ) egy aromás gyógynövény is nevezik szent bazsalikom vagy szent bazsalikom . Ez a fás szárú cserje őshonos India , ahol már nagy megbecsülésnek örvend mind a gyógynövény-és a vallási jelkép . Ez egy tagja a Ocimum nemzetség , amely magában foglalja a jobban ismert gasztronómiai fűszerek bazsalikom ( Ocimum basilicum ) , thai bazsalikom ( Ocimum basilicum thyrsiflora ), és a citrom bazsalikom ( Ocimum citriodorum ) . Leírás

Tulsi egy szép növény gyakran nőtt, mint egy díszes . Képez sűrű , tömör , sok - elágazó bokor eléri magassága 2-3 méter . A szára szögletes és mély lila színű . A zöld levelek nagy, kissé hegyes , ovális alakú , fényes , látható vénák . Ők valamivel több , mint a bőrszerű levelei bazsalikom más faj. Virágok jelennek egész évben magas, felálló szára . Ezek a finom , dupla ajkú virágzik hasonlítanak a bazsalikom . Arányuk színe a világos lila rózsaszín , és átadja helyét nutlets zárt , száraz , papírszerű membrán . Ezeket nutlets lehet újratelepíteni propagálni további növényeket.
Termesztési feltételek
Tulsi növények virágzása teljes napon.

Hő-szerető tulsi szívós egész évben a szabadban, Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztérium zónában 9-11 , átfogó régió legdélibb eléri Florida , Louisiana , Texas , Arizona és Kalifornia , valamint sokkal Mexikóban. Ilyen feltételek mellett lehet termeszteni, mint egy évelő , míg a hidegebb éghajlaton tesz egy szép nyári éves . Ez a növény is alkalmas arra, hogy egyre nagyobb cserépben , hogy lehet hozni beltéri télen . Minden évszakban , tulsi megkívánja, hogy teljes napot. Amikor hozta bent, akkor közelében kell elhelyezni a déli vagy délnyugati fekvésű ablak , hogy a maximális napozás. Tulsi élvezi, hogy öntözni kell öblíteni és a kiszáradástól teljesen között öntözés . Jó vízelvezetésű homokos vályog is a talaj a választás.
Történelmi célú használatra és vallási jelentősége
Indiában , tulsi társított isten Visnu .

A natív India , tulsi tartják, hogy szent , hogy az isten Visnu. Ebben az összefüggésben , az imádság gyöngyök vágású üreges szára megszentelt gyógynövény . Tulsi is széles körben használják a hagyományos indiai népi gyógyászatban . Már használják annak állítólagos köptető és gyulladásgátló tulajdonságokkal , és enyhíti köhögés , mellkasi fájdalom a megfázás és az oldalán. Enyhíti hurut , levét Tulsi levelei már kevert fekete bors. Könyvében "indiai gyógynövény " , C. P. Khare rögzíti a történeti használatát Tulsi Indiában gyógyítani , mint megpróbáltatásokat hányás , emésztési zavar, hörgő fertőzései , tüdő- fertőzések, krónikus bőrbetegségek és kötőhártya-gyulladás.
Culinary használata
szent bazsalikom széles körben használják a konyha Thaiföld .

Tulsi nem olyan népszerű, mint a bazsalikom , thai bazsalikom, citrom, bazsalikom , mint a főzéshez összetevőre Nyugaton. Levelei tüntetni egy komplex , fűszeres íze hasonló a szegfűszeg . Amikor száraz , akkor lehet főzött , hogy egy meleg, csábító gyógytea . Thaiföldön , ahol tulsi ismert Bai Gkaprow , ezt a növényt egészül ki , valamint fokhagyma , halat mártással, chili paprika egyszerű keverjük krumplit. Bai Gkaprow is jellemzi a ízét a hagyományos pad Kee kaszálás ( jelentése: " részeg keverjük megsütjük " ), amely a forró , fűszeres étel azt jelentette, hogy kísérje a sör vagy a rum alapú italok .