Basil Növények Konténer

Basil egy éves növény a menta család . A jellegzetes enyhén fűszeres ízű lehet adni , hogy a különböző ételek és közös mellett az olasz konyha . Mint sok gyógynövény , bazsalikom lehet termeszteni egy tartályba a kényelmes elhelyezése a konyhai ablakpárkányon , vagy a napsütötte teraszon . Ültetés

Basil kell elkezdeni magról közepétől késő tavaszig . Plant magokat jó vízelvezetésű , enyhén savas talaj közötti pH 5.5 és a 6.5 . A feltörekvő növényeket kell tartani egy kis tartályban beltéri az első hat-nyolc hét , majd át egy kicsit nagyobb tartályba. Basil nagyon érzékeny a fagy és a hideg , és melegen kell tartani minden alkalommal. Konténerek lehet mozgatni a szabadban , ha szükséges , ha minden fenyegető fagy elmúlt. Az ideális helyzet az bazsalikom konténerek egy napos ablakpárkányon. Basil szereti a napfényt , és inkább több, mint 10 óra a napi fény .
Karbantartás

Mint a legtöbb gyógynövény , bazsalikom, nem akarja, hogy áztatta . Azonban , a talaj nedvesen kell tartani , és borított vékony réteg talajtakaró . Növények rendszeresen ellenőrizni kell , és a virágok megcsípte ki , amint előbukkannak , hogy ösztönözze bushier levél növekedés . Érdemes megjegyezni azonban, hogy a krémes fehér virágok a bazsalikom növény ehető , ha szükséges .
Harvest

kezdődik a betakarítás bazsalikom egyszer a növény legalább négy létrehozott levelek. Basil leveleket kell vágni szépen ponton 1/4 inch fölött a csomópontot. Ha a bazsalikom konténerekben kerültek a szabadban , a betakarítás , a reggeli után a harmat megszáradt , de még a délutáni nap felmelegedett a növényeket. Tépd fiatal levelek és használja azonnal a legerősebb íz.
Használata

bazsalikom levelei a legalkalmasabbak a friss . A leghatékonyabb módszer a megőrzése olívaolaj. Bár bazsalikom lehet szárítani , akkor nem ajánlott, ezt a növényt veszít sokat az íz a szárítási folyamat . A friss bazsalikom is hozzá kell adni a zöldek a saláta vagy rakott egy szendvics helyett saláta . Basil egyik fő összetevője a klasszikus pesto , valamint a fokhagyma , fenyőmag és az olívaolaj. Paradicsom és bazsalikom csodálatos társak mind a kertben, és a tányéron . Egy egyszerű saláta paradicsom és mozzarella sajt a tetejére apróra vágott bazsalikommal és egy könnyű szitálás olívaolaj biztosítja a friss ízét Olaszország .