Rendszeres Vs . Arany Lenmag

Kanada az első számú termelője és exportőre lenmag világszerte. Brown lenmag termesztik a préri nyugati tartományaiban Kanadában. Az USA-ban az állam Észak- Dakota egyik vezető gyártó a lenmag termesztett élelmiszerek . Az Thomas Jefferson Mezőgazdasági Kutatóintézete , egy új fajta "arany " len úgynevezett Omega már művelt, mert a színe tartják kívánatos a fogyasztók számára , míg a barna len .
Hibás

szerint len Tanács Kanada, arany lenmagot és barna lenmagot hasonló táplálkozási előnyeit. Mindkét fajta tele vannak az omega -3 zsírsavak , rostok és lignánok , antioxidáns. Az egyik fajta len , nem jobb a másik , de az egészségügyi élelmiszeripari cégek és a termesztők arany len dicsér , hogy a fajta fölénye .
Előnyei

lenmag a magas omega- 3 zsírsavak , hasonlóan az olajos halak, mint a lazac . Len tehát egy egészséges alternatívát vegetáriánusok keresi a módját, hogy növeljék omega-3 bevitel . Lenmag is magas a rost , és azt mondta, hogy csökkenti a koleszterin és a támogatás a betegségek megelőzésére , mint a rák .