Kukorica Vetőmag információ

Corn már termesztik Észak-Amerikában több ezer éve. A vágott az amerikai gazdaság , ez outranks egyéb terméshozamot a kettős. Magok lehet minősíteni dent , kovakő , édes, pattogatott kukorica , vagy díszítő , többek között. Egy átlagos fül tartalmaz 800 mag vagy magok , és körülbelül 1300 mag egy kiló kukorica. Összetétel

kukorica vetőmag, vagy a kernel , alkotják a csíra , endospermium , burkának és tipcap . A csíra az egyetlen olyan része , hogy még mindig él . Magában hordozza szükséges genetikai kód és létfontosságú tápanyagokat . Az endospermium teszi ki a nagy részét a kukorica vetőmag és tartalmazza a keményítő , hogy a kínálat az élelmiszer csírázás során . Endosperms lehet lágy vagy kemény, attól függően, hogy a keményítőt a sűrűn tömörített . A héj , vagy a hajótest , magában foglalja a vetőmag-és védi , kivéve a terület, ahol a védőkupakot teszi a csemete kialakulni .
Csemegekukorica

kedvelt a kertészek , csemegekukorica ( Zea saccharata vagy Zea mays rugosa ) , a gondolat, hogy egy horpadás kukorica mutáció . Négy fajta csemegekukorica mag áll rendelkezésre. Szabványos édes mag magas cukortartalommal rendelkeznek , amely átalakítja a keményítő órán belül betakarítás. Cukor -nagyobb fajták megtarthatja édesség néhány napig. Szuperédes kukorica marad , édes egy hétig vagy annál több. Triplesweet egy kereszt között a cukor - és a fokozott , szuperédes . Ezt mutatja a legjobb tulajdonságait egyaránt .
Egyéb tyúkszem
díszítő kukorica termesztése számos indián törzsek .

Dent kukorica ( Zea mays indentata ) , amely állati takarmány , az etanol és sok más termék . A név utal egy bemélyedés képződik a rendszermag a szárítási folyamat alatt . Flint kukorica ( Zea mays megedz ) alkalmazunk ugyanolyan módon , mint a kukorica horpadás . A mag magok laposak , és a kemény héj .

Popcorn termesztették Észak-Amerikában , amennyire vissza 3600 BC A mag tartalmaz egy nagy mennyiségű keményítő és a víz reakcióba lép a kernel belül ezzel a keményítő a fűtési folyamat során . A bukkant kernelek legfeljebb 35 alkalommal a hangerő kiállított előtt popping .
Örökség fajták

örökség kukorica vetőmag nyitott beporzású , non- hibridek . Ők lehet menteni a szülő növény-és nő igaz nemzedékről nemzedékre . Ezek a magok nagyra becsülik a biodiverzitás , hogy az általuk képviselt. Egyik kedvenc örökség fajta Country Gentleman , a csemegekukorica , kis fülek termelő átlagos méretű mag. Egy másik örökség , Jarvis , egy horpadás a kukorica , ami gyakran eredményez rekordtermés .
Szempontok

Friss kukorica mag mindig szabad használni, mivel kernel csírázás csepp egy év után vagy két tároló . Az ideális talaj hőmérséklete 85 fok F. alatti hőmérséklet 50 F , mag nem csírázik. Ha a nedvesség megtámadja a kernel mielőtt a hőmérséklet emelkedik, a mag rothadás előtt csírázás érhető el. Plant kukorica blokkok helyett a hosszú sorok és ne ültetési hátszél más fajta kukorica , mivel a határokon beporzás valószínű .