How Do I Harvest kurkuma ?

Kurkuma gyökér , kurkuma longa , hozzáteszi íz és szín az élelmiszer . A gyökerek , a szárított és porított , egy kissé földes keserű íze. A narancssárga - sárga gyökér betölt élelmiszer színes , különösen a keményítő , mint a rizs , valamint a főzelékek , levesek, pörköltek és a curry. Kurkuma származik Délkelet-Ázsiában. Egyik tagja a Zingiberaceae növény család , a kurkuma és a gyömbér közeli rokonok . Szüreti kurkuma gyökér az ősszel. A gyökerek ehető minden szakaszában a fejlődés , de a legnagyobb az ősszel , miután a teljes vegetációs időszakban . Ez az, amire szüksége van
olló
Kerti villa
Bucket vagy táska

Show More utasítások
1

Harvest kurkuma , amikor a levelek kezdenek kiszáradni és sárga . Azokon a területeken, hideg tél , a betakarítás kurkuma , mielőtt az első fagyok . Vágja a levelek a földre .
2

Tegyünk egy kerti villa a talajban 2-3 cm-re a szélétől a kurkuma növény. Csúsztassa a villát a talaj alatta a gyökerek .
3

húzza vissza a fogantyút , hogy szüntesse meg a kurkuma gyökér a földről . Rázza le annyi szennyeződés lehetséges. Helyezze a gyökerek egy táskát vagy vödröt.
4

Mossuk le a piszkot a mosogató vagy a tömlőt . Tartsa kurkuma a hűtőben , hogy használja friss vágott vagy reszelt az élelmiszer .