Stagger telepítések két -négy héttel hosszabb termés. Várja meg , hogy vegye a külső leveleket , amikor elérik a 3-6 cm magas, a betakarítás őket , mint a fiatal levelek. Alternatívaként , várjon, amíg a külső levelek elérése 12-18 cm magas, a betakarítás őket érett levelek . Ön nem gyűjthetik be azokat között ezeket a szakaszokat , ha szükséges , de íze egy levél , mielőtt döntene, hogy enni nyersen vagy főzve.
2
Fogja meg a külső levelek mellett a fenekét a szár , és csavarja pattintsa őket a növény. Azt is vágja le ollóval vagy metszőollóval . Ne betakarítás a belső levelek , amelyek még mindig fejlődő , ha azt szeretné, hogy folyamatos szüret. Tovább a pillanat a külső levelek elérik a kívánt méretet.
3
vágja az egész növény le egy éles késsel , amikor a külső levelek elérik legalább 12 cm magas , mint alternatív módszer betakarítás a mustár spenót növény. Ebben az időben , akkor jelennek meg mind érett és éretlen levelek, jó nyersen és főzve. Hagyja körülbelül 3/4 inch a növény föld feletti , így képes egy aratás .