- Spárga lándzsa, nyírva
- Víz
Utasítások:
1. Töltsük meg vízzel a gőzölő alját, és forraljuk fel.
2. Tegye a spárgalándzsákat egy párolókosárba, és tegye a kosarat a párolóba.
3. Fedjük le a párolót, és pároljuk a spárgát 3-5 percig, vagy amíg puha, de még ropogós nem lesz.
4. Vegye ki a spárgát a párolóból, és azonnal tálalja.
Tippek:
- A spárga levágásához egyszerűen pattintsa le a lándzsák fás végeit.
- A spárgát mikrohullámú sütőben is megpárolhatod. Ehhez helyezzük a spárgalándzsákat egy mikrohullámú sütőben használható edénybe, kevés vízzel, és fedjük le az edényt műanyag fóliával. Mikrohullámú sütőben 2-3 percig, vagy amíg puha, de még ropogós nem lesz.
- A párolt spárga egy egészséges és ízletes köret, amelyet különféle ételek mellé fogyaszthatunk. Ezenkívül jó vitamin-, ásványianyag- és rostforrás.