Otthon és kert

Hogyan készítsünk rendszeres kávét

A szokásos kávéfőzés egyszerű és élvezetes folyamat. Íme egy lépésről lépésre útmutató, amely segít egy finom kávé elkészítésében:

:Szükséges anyagok:

- Babkávé vagy őrölt kávé

- Kávéfőző (csepegtető vagy francia sajtó)

- Kávédaráló (ha egész babot használ)

- Kávés bögre vagy csésze

- Víz

- Szűrők (csepegtető kávéfőzőkhöz)

Utasítások:

1. Készítse elő a kávéját:

- Ha egész babot használ, őrölje meg közepesen durva állagúra.

- Ha előre őrölt kávét használ, győződjön meg arról, hogy az friss.

2. Kávé és víz mérése:

- Mérje ki a kívánt kávémennyiséget. Egy jó hüvelykujjszabály 1-2 evőkanál őrölt kávé 6 uncia vízhez. Állítsa be az arányokat ízlése szerint.

- Mérje ki a megfelelő mennyiségű hideg, szűrt vizet.

3. Állítsa be a kávéfőzőt:

- Ha csepegtető kávéfőzőt használ, helyezzen egy papírszűrőt a szűrőkosárba, és tegye bele az őrölt kávét.

- Francia sajtó esetén az őrölt kávét közvetlenül a présgépbe öntse.

4. Adjon hozzá vizet:

- Öntse a kimért vizet a kávéfőző víztartályába.

5. Kapcsolja be a kávéfőzőt:

- Kapcsolja be a csepegtető kávéfőzőt, és hagyja főzni. A francia sajtó esetében várjon 4 percet, mielőtt belemerül.

6. Plunge (a French Press számára):

- 4 perc elteltével finoman nyomja le a dugattyút, hogy elválassza a kávézaccot a főzött kávétól.

7. Öntsd és élvezd:

- Ha a főzés befejeződött, öntse a friss, forró kávét egy bögrébe vagy csészébe.

- Adjon hozzá bármilyen extrát, például tejet, cukrot vagy aromákat, és élvezze a frissen főzött kávét!