Plant egyéni gerezd fokhagyma a gyökér végén le jó vízelvezetésű talajt 4-6 héttel a tervezett időpont az utolsó kemény fagy . Szegfűszeg " gyökér végén kerek , kemény patch. Helyezze a szegfűszeg körülbelül 3 cm mély, és egymástól 6 cm-re egymástól .
2
Vigyázz a hosszú , csöves zöld hajtások néven se ment , hogy alakulhat ki, ha ültetett hardneck különböző fokhagymát. Miután a scapes kezdenek göndör , vágja le a bázison. Ez fogja a növényeket a virágzás. Bár a virágzás végén termel bulbils , ami menthető , és ültetett , mint gerezd fokhagyma , újratelepítés szegfűszeg eredményez nagyobb fej fokhagyma . Heads nőtt bulbils hogy néhány évvel újratelepítési termőképes . Vágás le nyele is ösztönzi a növekedést a nagy , a teljes fej a jelenlegi termés .
Cut scapes nem kell dobni; van egy fokhagymás íze és lehet készíteni , ugyanúgy , mint a zöld hagymát.
Ha a növény a softneck különböző fokhagyma , nincs se ment ki kell dolgoznia .
3
Harvest fej fokhagyma , megragadva az alapja a levelek , és húzza az egész növény a talajból . Ez lehet , amikor a levelek kezdenek sárga. Lazítás a talaj körül a fej fokhagyma egy lapáttal teszi a betakarítás könnyebb. Lehet, hogy részben felfedez egy-két fej fokhagyma , hogy ellenőrizze a lejárati előtti betakarítás a csomó .
Tie betakarított fokhagyma a szárak zsineg , és tedd őket egy száraz helyen kell gyógyítani , vagy száraz , két hét. A gyógyító , a levegő képesnek kell lennie arra , hogy minden egyes részei fej fokhagyma .
4.
Válassza ki fejüket, hogy egészséges használt magot. Kiválasztása fejek szegfűszeggel , hogy úgy tűnik , hogy jól fejlett és mentes a gomba vagy betegség segít abban, hogy nőtt a minősége a jövő évi termés .
5
Tárolja ép fej fokhagyma kell használni, mint mag száraz, hűvös helyen . Ne hűtőszekrényben őket .