Számos fajta bodza , de néhány a leggyakoribb közé tartozik az Európai idősebb , az amerikai vén és a vörös - bogyós bodza .
Földrajz
Az Európai idősebb őshonos Európában és Észak-Amerikában; Az amerikai idősebb található keletre a Sziklás-hegység; és a piros bogyós bodza virágzik a hideg észak-amerikai éghajlaton.
Growing
bodza bokrok gyorsan növő növényeket, hogy nem a legjobb a talaj pH- 5,5 és 6,5 . A talaj legyen nedves , hanem azért, mert a sekély gyökérzet , a növény alakul a penész , ha a talaj nem jó vízelvezetésű . Jelenleg nincs komoly kártevő fenyegetések bodza . Szüret van, augusztus és szeptember .
Features
bodza jó az emberi egészségre, amely a kálium , C-vitamin és antioxidáns . Hozzá vannak szokva a bor készítésére, sütés és a természetes színezék . A magok marad ropogós, akkor is, ha főzve.
Figyelmeztető
csak enni bodza , amelyek sötét, fekete vagy lila , és ne egyél bármely részét a növény , kivéve a bogyós gyümölcsök és a virágok. Vörös bodza , gallyak , levelek és gyökerek mérgező.