Határozza meg a növény azt tervezi, a betakarítás. Egy területen vezető , mint például a " Field Guide az észak-amerikai fák a keleti régióban, " az Audubon Society , bizonyossággal megállapítani , hogy a boróka megtalálta a Juniperus communis .
2
Pick kék fekete bogyók, érezni puha és nedves , vigyázva, hogy ne zúzódás vagy megtörni őket , ha húzza őket a növény. Tudod, hogy a püré bogyók válnak zúzott , ha úgy tetszik; Epicentre kimondja, az íz és textúra a " kellemes ".
3
szárítsa meg borókabogyó szobahőmérsékleten körülbelül három hétig . Prop ablak screen vagy más képernyő a tégla vagy a táblák egy meleg , sötét , száraz, jól szellőző helyen , és figyelemmel kíséri a szárítási folyamatban minden nap. A fel nem bogyókat, hogy megbarnul , vagy úgy tűnik, hogy a lyuk , ami jelzi a rovarok élnek benne .
4
Transfer gondosan szárított borókabogyó , hogy egy vagy több Mason üvegekbe szorosan záró fedéllel , majd tárolja azokat hűvös, sötét helyen akár egy évig .