Hogyan enni gyömbér gyökér A Kert

Ha elég szerencsés, hogy a gyömbér növény a kertben , élvezheti a friss spiritusz gyömbér bármikor. Mi a közismert neve a gyömbér gyökér, a világosbarna , gumós fás rész a föld alatt található valójában a rizóma a növény. Ginger széles körben használt étkezési , valamint a hagyományos gyógyászati ​​célokra , és számos módon enni, és élvezze a gyömbér gyökér a garden.Things amire szüksége van
Nylon hántolókészülék
nyesedék kést
reszel
½ ek. só
1 evőkanál. cukor
Juice ½ citrom fehér tálban
hűtőszekrény
Pot
1 csésze legfinomabb cukor
2 csésze kristálycukor
szűrő
Cake állvány

Show More utasítások
előkészítése

1

Mossuk ki a gyömbér gyökér folyó víz alatt tisztítsa meg az esetleges talaj a kertben .
2

Scrub kívül a gyömbér finoman a nylon hántolókészülék , hogy eltávolítsa a maradék talajban. Fordítson különös figyelmet a rések között gombok gyömbér .
3

Vágjuk a részét akarsz enni , és szeleteljük le a külső fás héja a nyesedék kést .

módja, hogy élvezze
4

rács friss gyömbér mint levesek, saláták , keverjük krumpli vagy barbecue hozzá lendülettel és friss ízű dimenziót . A legszebb része a reszel.
5

Slice 10 oz . A friss gyömbér vékonyan . Tegyük egy tálba, meghintjük sóval egy órát, majd mossuk le a sót és a törzs le a folyadékot a gyömbért . Keverjük össze a cukrot és a citromlevet , a tálba a gyömbért , és hagyja száradni egy napot a hűtőben . A szeleteket pedig egy puha, rózsaszín , és alkalmas arra, hogy kísérje a különböző ázsiai ételek , vagy a rendszeres savanyú csere .
6

Simmer három 2 cm-es darabokra hámozott friss gyömbér 65 fl . oz . A vizet egy fedett pot körülbelül fél órán keresztül. A gyömbér is betölt a víz ízét , ami készítéséhez használt gyógyteák , hozzá leves készletek, keverjük krumpli, salátaöntetek, pácok és még a sivatagokban íz icings , puding és a sütemények .
7

Legyen kandírozott friss gyömbér forró £ 1 friss , vékonyra szeletelt gyömbér 1 ½ csésze víz 5 percig. Szűrjük le a gyömbért , és forraljuk 5 percig az azonos mennyiségű vizet, mielőtt erőlködés újra. Forraljuk le a kristálycukrot egy csésze vízzel 10 percig, mielőtt hozzá a gyömbért és a főzés le a folyadékot lassú tűzön 40 percig ; névjegyzékbe legfinomabb cukorral , és hagyjuk egy sütemény rack-ben egy hűvös , száraz helyen, egyik napról a másikra kristályosodni.