Van babérlevél biztonságosan fogyasztható ?

Babérlevél , amely növekszik a babérfa fa, illatos növényi részek kapható több fajta . Bár a babérlevél szerepelnek ételek a sütési folyamat során , hogy az élelmiszer ízét , ezért fontos tudni, hogy a tényleges levelek ehető előtt élvezi az étkezés . Típusok

Többféle babérlevél létezik, és nem mindegyik biztonságos enni. Például a hegyi babér egyfajta öböl növény mérgező állatok; leveleket a babér cseresznyefa veszélyes az emberek enni. Babérfa ( Laurus nobilis ) az a fajta babérlevelet , amely gyakran szerepel a levesek , pörköltek és egyéb lassú főzés ételek .
Földrajz

babérfa őshonos a Földközi-tenger , hanem virágzik jól más a világ hasonló éghajlat. Az üzem már termesztik , mivel a 1600-as években , más országok mellett azokat a mediterrán térség , " így az egyik legrégibb termesztett növények , " szerint a University of Illinois . California babérlevél termesztik az USA-ban is, és van egy pikáns ízű, mint az édesebb mediterrán babér .
Szempontok

Ha használja az egész babérlevél főzés , akkor a legjobb , hogy távolítsa el a leveleket , miután az étel főzés befejezése , hiszen a textúra teszi a babérlevél nehéz rágni és megemészteni . Ugyanakkor a babérlevelet ehető por vagy tört formában , és nem kell eltávolítani a főtt ételek .