szerves gyógynövények és fűszerek állnak rendelkezésre a helyi bioboltokban , valamint több élelmiszerbolt láncok . Azonban a szakácsok extra időt úgy dönthet, hogy növekszik a saját gyógynövények. Egyszer betakarított , gyógynövények lehet apróra vágott , szárítjuk, és az ömlesztve tárolt későbbi felhasználásra. Ellenőrizze, hogy nem növényvédő szerek, gyomirtók és egyéb vegyi anyagok használata során növekszik, vagy a termék már nem minősül organikus .
Érvek
szerves gyógynövények és fűszerek vásárolt vagy felnőtt ömlesztve több nyilvánvaló előnyei . Pound a font ők sokkal olcsóbb, mint a beszerzési fűszerek kis mennyiségben , és a puszta mennyisége biztosítja, hogy Ön mindig lesz elég a kezét, amikor szüksége van rá. A házi készítésű ajándék- ajándékozó , ömlesztett fűszerek és gyógynövények rendkívül hasznos összeállításában házi levest és sütőipari keverékek .
Cons
Mivel a gyógynövények és fűszerek veszít a hatékonyságot az idő múlásával , beszerzési ömlesztve lehet, hogy nem a legjobb megoldás az összetevőket, amelyek ritkán használják. Hogy megakadályozzák staleness , nem vásárolni előre őrölt fűszerek; inkább választják a választás, mint az egész fahéjat és a szerecsendió mag . Grind e nagyobb gyógynövények és fűszerek egy kávédaráló használat előtt egy frissebb , erősebb ízű .