Hogyan használjuk Curry levelek

Bár curry por , ha már szerepel a curry leveleket körében összetevői , a két fűszerek nem osztják más hasonlóság . Fényes , sötétzöld curry levelek jönnek a curry levél üzem - nincs kapcsolatban a curry növény. A levelek erős citromos illat, és íz elengedhetetlen a sok indiai és a Srí Lanka-i ételeket. Keresse meg a fényes, sötétzöld levelei és nem barna vagy véraláfutásos foltok a termék részben egy indiai fűszeres . Utasítások
1

Vegye curry leveleket a szár használata előtt , és dobja el a szára.
2

szelet a levelek vékony szalagok , és add hozzá a curry , Dals , chutneys vagy saláták .
3

hő egy teáskanál egy evőkanál olaj feletti közép -magas hő . Add curry hagyja az olaj-és főzzük egy- két percig , majd adjunk hozzá előkészített zöldség, rizs , dal vagy a húst és főzzük még néhány percig , attól függően, hogy az edényt .
4

Heat curry levelek és egyéb fűszereket használnak az indiai konyha , mint a mustármag , vagy köménymaggal , olajban, amíg el nem kezdenek sistereg . Szűrjük le az olajat , majd ecsettel kenyérre vagy keverjük bele sima joghurtot ízét.
5

Helyezze a levelek egy kosárba , és tedd a kosárba a hűvös, sötét terület a ház három öt napig száradni őket . Használja az egész vagy morzsolt szárított levelek , ugyanúgy , mint a friss levelek.