Hogyan használjuk Mint Növények

Hozzáadás könnyen nő a menta gyógynövény kert és élvezze ezt ízletes és sokoldalú gyógynövény az egész szezonban. Több fajta menta elérhető az otthoni kertész , beleértve a borsmenta és a fodormenta . Az aromás levelek gazdag olajok kölcsönöz a menta íze az aláírása . Használja menta friss, a kertben, vagy megőrizze felhasználásra kulináris élvezetekben . Betakarítás után távozik a gyár 4 cm magas , hogy az olaj , hogy kidolgozzák . Hagyja néhány lombozat a helyén , így a menta is ismét növekedni a jövő termés .
, Amire szüksége van
ollók
zsineg
légmentesen záródó edénybe
Knife
Jégkockatartó
Freezer bag : Matton utasítás
Szárítás Mint
1

Vágja két vagy több szál menta levelek a növény . Vegye ki a gallyakból kívülről a növény , kivágták őket a kis kerti olló . Matton 2

Gyűjtsd össze a szárát a menta gallyakból. Tie a szárak , valamint egy rövid zsineg .
3

Hang a köteg menta fejjel lefelé egy meleg , árnyékos helyen, amíg a levelek teljesen száraz . A kamra vagy a fedett veranda nyáron szolgálnak jó szárítási helyeken. Mint általában öt- hét napig száradni . Matton 4

Tegyük a szárított levelek légmentesen záródó edénybe és tárolja hűvös , sötét szekrényben . Használd őket, hogy íz levesek , sültek és más főtt ételek , vagy használja a levelek készítéséhez gyógyteákat.
Fagyasztás Mint
5

Az apróra vágott friss mentalevél finomra egy éles késsel . Vágjuk a menta csíkokra , hogy nem több, mint 1 cm széles . Matton 6

Töltse ki a sejtek egy jégkocka tálca kétharmad részig az apróra vágott menta . Add hideg vizet a tálcát, amíg a sejtek teljes . Matton 7

Hirdetés az jégkockatartó a fagyasztó . Freeze éjszakán át, vagy amíg a menta és a víz teljesen megfagyott . Matton 8

Vegye le a pénzverde jégkockákat a tálcáról . Helyezzük őket egy zárható műanyag zacskóba, és tárolja azokat a fagyasztóba, amíg nem áll készen , hogy használja őket . Add hozzá a menta jégkockával levesek , pörköltek és szószok ízt .