Ha a Pick Dill Pickles

Receptek bőven hoznak létre finom házi savanyúsággal . Néhány édes , míg mások zamatos , de a hagyományos receptek gyakran tartalmaz kaporral. Ha egy kezdő kertész és fáradhatatlan otthon főzni , így a saját savanyúságok hatékony módja a betakarítás a rekordtermés uborka és gyógynövények. Létrehozásához savanyúságok a legteljesebb ízét , ezért fontos, hogy betakarítás a kaprot , ha ez saját legízletesebb csúcs . Azonosító

Dill tartozik, csakúgy mint a répát , ahogy azt a hasonló tollas levelek minden. A gyógynövény azonosítja a zöldeskék szárak áramok a sárga-zöld tollas levelek és sárga virágok . A nő 2-3 méter magas , és az érés , a kapor kezd a vetőmag . Attól függően, hogy hol élsz , kapor az éves vagy évelő növény .
Érése

Dill egy jellegzetes kömény , füves íz és az egyik leggyorsabban növekvő gyógynövények. Basic kerti kapor is készen áll a betakarítás csak 56-70 napig. Annak érdekében, hogy van egy állandó növény kapor a kedvenc lé recepteket , vagy a hal vagy zöldség alapú ételek , növényi kapor mag körülbelül minden 3. héten .
Betakarítás

a savanyúság , hogy a legteljesebb kapor ízét , nem gyűjthetik be azokat körülbelül 8 hetes jelet. Miután a tollas levelek nőnek , használja metszőollóval vágja őket a szár . Ha szeretsz játszani , nézni őket közelebbről , és nem gyűjthetik be azokat mint a virág fej nyitva , de ha túl sokáig vár , az íz szertefoszlik . A kapor a lehető leghamarabb vágás után , mint az íz csökken egyszer vágni. Ne feledje, hogy betakarítás csak, amire szükség van a recept .
Hűtőszekrény Dill Pickles

Ha nincs nyomás konzervgyáros , vagy nem akarod , hogy a alkalommal is savanyúság a hagyományos módszer , hogy a hűtőszekrény kapros savanyúsággal . Össze 2 csésze szeletelt uborka a sós készült 2 1 /2 tk . pácolás só, 1 fej friss kapor, 4 gerezd fokhagyma , 1/2 csésze fehér desztillált ecet, 1 tk. frissen őrölt fekete bors . Hűtőszekrényben, a savanyúság körülbelül 6 hétig , mielőtt elkezdi enni őket . Dobja savanyúságok nem evett 10 12 hétig .