Hogyan történik ánizs kivonat készül ?

Semmi sem hasonlítható az illata a friss pékáruk . Kivonatokat használják , hogy növeljék , vagy hozzá ízét egy elemet. Vanília az egyik legnépszerűbb kivonatok. Vannak azonban több tucat különböző kivonatok hogy ki lehet egészíteni az élelmiszerekhez , hogy fokozza az ízét, köztük ánizs. Ánizs

Az, hogy 18 cm magas , ánizs egy gyógynövény származó területek Afrikában , Ázsiában és Európában. Az üzem megjeleníti karcsú , egyenes növekedést. A szárak hasonlítanak a zeller , mint nő . Sárga - fehér virágok követik zöldesszürke magok , amelyek édes, enyhén savanykás aroma . Általánosan használt cookie-kat és sütemények, ánizs egy medvecukor íze . Ánizs kivonat lehet megvásárolni, vagy az otthoni .
Kivonatok készítéséhez

létrehozásához kivonat , növényi részek kerülnek a folyadék , és lehetővé tette , hogy a meredek és hosszú időn keresztül az idő. A folyadékot elnyeli a lényege vagy ízét a tételek. Ahhoz, hogy ánizs kivonat, a magok , amelyek az illatos része az ánizs növény , használják .
Homemade

Így a saját ánizs kivonat elég egyszerű, de igényel némi türelem. Után készült , csak több hónap az íze , hogy dolgozzon. Egyszerűen töltse egy korsó ánizs mag , fedjük le a magokat teljesen magas alkoholtartalmú italokat ( vodka , vagy hasonló ) , zárjuk le az üveget , és tárolja hűvös , sötét helyen több hónapig. Az így kapott folyadék a kivonat .
Használ

ánizs kivonat sokféleképpen lehet használni . Az édesgyökér íze ánizs egy globális következőket . Ánizs egy népszerű mellett a likőröket , a francia, a görög és a török ​​népek . Sok sült áru a jellegzetes ánizs íze , beleértve pfefferneusse és biscotti .