Vágjuk a zöld szárak le a fehér ánizs izzó .
2
Peel -re a külső réteg a gyökér , hogy felfedje a több pályázat lényege az izzó .
3
dörzsöljük a ánizs gyökér folyó vízzel öblítsük le az izzó tiszta .
4
Vágjuk a ánizs izzót 1/4-inch szeletekre , darabokra vagy ahogy kívánja használni egyszer felengedett . Minél kisebb a darabok , annál jobban fog fagyni .
5
Blanch az ánizs izzó 30 másodpercig . Hozz egy kanna vizet, hogy a forraljuk . Adjunk hozzá 3 csipet sót. Merítse a ánizs 30 másodpercig .
6
Vegye ki az ánizs a forró vízzel, és tegyük rögtön jeges vízfürdőbe .
7
Vegye ki az ánizs gyökér a jeges-vizes fürdőben 10 másodperc után , és tedd egy konyhai papírtörlővel , hogy megszáradjon.
8
Helyezze az ánizs gyökér a fagyasztó táskák jelölni azokat a dátum , és tedd a fagyasztóba .