A Kale egy éves ?

Kale ( Brassica oleracea ) egy hideg évszak növény, termesztik a sűrű vegetatív elhagyja . Általánosan használt saláták, levesek és keverjük készre sütjük receptek , van is egy csoport kelkáposzta , ismert díszítő kelkáposzta , hogy ugyanabban a nemzetség és faj. Bár ehető , díszítő kelkáposzta ültetett a textúra és élénk színek hozzáteszi a kertre . Kale őshonos Kis-Ázsiában és a Földközi-tenger keleti . Azt kulináris alkalmazások nyúlnak , amennyire vissza 100 AD . Kale alapjai

Kale egy teljes nap növény. Ehető kelkáposzta legjobban beültetett más társa zöldségek, mint a fejes saláta , burgonya, uborka , hagyma , zeller , cékla vagy bokor babot. Ez az átlagos vízigény de ehhez jó vízvezető képességű földbe , amely gazdag szerves anyag . Tartsa a díszítő vagy ehető kelkáposzta növények virágzó talaj , amely semleges vagy enyhén savas , pH tartomány 6,0-7,0 .

Ehető kelkáposzta érett és készen áll a betakarítás belül 55-60 napig. Dísznövény kelkáposzta , ami jön sok egyedi színek, szükség hűvös éjszakai hőmérséklet alatt 60 fok , és nagyjából három-négy hét , hogy elérje a színes potenciálját .
Egynyári növény

egy évelő növény, az egyik, hogy továbbra is kihajt és virágzik egymást követő vegetációs időszakon . Egynyári növények azok, amelyek szükségesek ültetni minden évben vagy tenyészidő . Mind a díszítő kelkáposzta és élelmezési célra kelkáposzta egynyári növények. Ezért , hogy elérjék a termés kelkáposzta , akkor újratelepítés kelkáposzta minden évben . Ugyanez a helyzet , ha azt szeretné, színes díszítő kelkáposzta díszíteni a esik kertjében .

Hideg évszakban növény , kelkáposzta nem csinál jól a meleg időjárás . A talaj alatti hőmérséklet 70 fok ajánlott ; Ezért egyes éghajlati zóna , kelkáposzta ültetett az őszi betakarítás során a tavasszal.
Technikailag a Biennálé

Bár a kezelt , mint egy éves növény-és termés , kelkáposzta technikailag egy kétéves . Az életciklus kétéves növény ível két év . Vegetatív növekedés következik be az első évben . Leveles zöldek készen áll a betakarítás után az érettség és díszítő kelkáposzta gyárt színes káposzta - , mint a növény . Ha elhagyta a kelkáposzta növények a kertben felügyelet nélkül a második évben , a reproduktív virágok alakulnak . Mivel azonban kelkáposzta értékelik a növényzet , és nem a virág , úgy kell tekinteni , mint és úgy vélte, egy éves növény .
Díszítő Kale

egyazon nemzetség és fajok , díszítő kelkáposzta technikailag is egy ehető növény. Ez is szorosan kapcsolódik a kelbimbó , karfiol és a brokkoli , valamint a leveles zöldségek, mint a tavaszi zöldje és kelkáposzta . Miatt azonban az élénk színek , díszítő kelkáposzta használják dekorációs célokra és néha köretként. Dísznövény kelkáposzta igényli azonos termesztési feltételek és ültetett és kezelni , mint egy egynyári növény , mint ehető kelkáposzta .