Nem Articsóka Virág ?

Az articsóka ( Cynara scolymus ) már termesztik ősidők óta, amely az élelmiszer és az ehető virágbimbó és szépség a szem akkor is, ha a bajt, és a teljes virágzás és a lila - kék bogáncs virágok. Meg fogja találni articsóka hazai konyha és az éttermi menük , de ők is , hogy az egyedi menyasszonyi csokrok és virágkompozíciók , akik értékelik őket az esztétika , valamint a finom íze , ha mártott vajat. Articsóka Történet

Az articsóka növény származott a mediterrán vidékein, Dél-Európában. Articsóka tartották csemege Görögországban , Rómában és Szicíliában , hogy fenn a gazdagok . Catherine de Medici , feleségül Henrik II Franciaország jóvá teszi az articsóka népszerű azáltal , hogy Franciaországban az a 16. század közepén . Ez vezette be az Egyesült Államokban, a francia bevándorlók az 1800-as években , és Kaliforniában a spanyol . A központi part , déli parton és a Riverside és Imperial megyében a kaliforniai nő több mint 99 százaléka az Egyesült Államokban articsóka növény . Mivel a hangsúly egyre őket , a kaliforniai város Castroville nevezték az articsóka Center of the World .
Articsóka használ

Az articsóka lehet termesztett élelmiszer, vagy egy vonzó mellett a tájképi kert . Rügyek betakarított , mielőtt még egy esélyt, hogy virágzik lehet enni , vagy élvezte a virág és dekoratív növényi jelenik meg. Nyílt virágok lilás kék színű , és nőnek fel, hogy átmérője körülbelül 7 hüvelyk . Ezek a virágok lehet szárított és használni megállapodások vagy csokrok . Az ezüstös - szürke levelek és feltűnő virágzik az articsóka szolgálhat drámai elem mentén kerítés vagy mögött kisebb virágos növények a díszkert .
Growing articsóka

Az articsóka egy hűvös időjárás évelő élvezi a 75 fok napközben a lehűlés 55 fok , éjszaka . Szüksége van jó vízelvezetésű , nedves talajt és élvezi a napot részleges árnyékban . Növekvő legjobb az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma terep zónák 7 és 9 , az articsóka terjed 3-5 méter széles , amelynek gyökerei elérte a 4 méter mély. IfIf él a klíma hideg tél , akkor nőhet articsóka egynyári kezdve új transzplantáció minden évben. Indítsa el őket bent a tél végén , hogy kora tavasszal , és készen kell állnia a betakarítás a nyár végén , hogy kora ősszel szerint a növényi Gardener .
Articsóka Trivia

Az első articsóka királynője Castroville , kaliforniai Articsóka fesztivál Norma Jean Baker 1947-ben. Ő később ismert Marilyn Monroe . Monterey megye Castroville ad otthont az úgynevezett világ legnagyobb Articsóka ; egy 20 méter magas, és 12 méter széles beton szobor előtt ülve a hatalmas Articsóka étterem a városban . Jelenleg csak mintegy 65 kalória egy articsóka , így jó választás azok számára próbál fogyni , vagy tartsa ki .