Hogyan tartsuk ropogósan az almát

- Válassz kemény, érett almát. Kerülje a puha, zúzódásos vagy foltos almát.

- Mossa meg az almát hideg vízben, és alaposan szárítsa meg.

- Tárolja az almát hűvös, száraz helyen. Az alma tárolásának ideális hőmérséklete 30 és 35 Fahrenheit fok között van.

- Csomagoljon minden almát egyenként műanyag fóliába vagy viaszpapírba. Ez segít megelőzni a kiszáradásukat.

- Helyezze a becsomagolt almát műanyag zacskóba vagy fedővel ellátott edénybe. Ez segít megőrizni az alma frissességét, és megakadályozza, hogy felszívják a többi élelmiszerből származó szagokat.

- Fogyassza el az almát 1-2 héten belül a legjobb íz és állag érdekében.

További tippek:

- Ha nincs hűvös, száraz helyünk az alma tárolására, akár 2 hétig is eltarthatjuk hűtőben.

- Ha az almát hosszabb ideig szeretné tárolni, lefagyaszthatja. Az alma lefagyasztásához mossa meg és szárítsa meg, majd szeletelje fel szeletekre vagy kockákra. Az almaszeleteket vagy kockákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 1 órára lehűtjük. Tegye át a fagyasztott almaszeleteket vagy kockákat egy fagyasztható zacskóba vagy tartályba, és tárolja legfeljebb 6 hónapig.

- A fagyasztott almák használatához olvasszuk fel a hűtőszekrényben egy éjszakán át, vagy szobahőmérsékleten néhány órára. A felolvasztott almát salátákhoz, lepényekhez, sörtéjéhez vagy turmixokhoz használhatja.