Elolvad a vaj vagy margarin egy közepes serpenyőben közepes lángon . Hallgassa a sistergő és bugyborékoló , hogy hagyja abba . Ez az a pillanat , amikor a víz a vajat elpárolog, és a pirítás kezdődik .
2
Add hozzá azonos mennyiségű lisztet és azonnal kezdjük keveréshez , hogy egy vékony paszta. Cook és keverjük a lisztet és a vajat keveréket, amíg sötétedni kezd egy kicsit.
3
Öntsük a csirkehúsleves közben keveréshez folyamatosan . Ha 1/4 csésze vaj és liszt , adjunk hozzá 2 csésze csirkehúsleves . Kapcsolja be a keverék -ig a közép-magas , és folyamatosan keveréshez ahogy főz . Ha túl sűrű , adjunk hozzá több csirkehúsleves . Ha túl vékony, hagyjuk forrni , amíg el nem éri a kívánt vastagságot.
4
Vegye ki a serpenyőben az égő , és adjuk hozzá a juharszirup a mártást . Adjunk hozzá egy csipet sót , hogy kihozza az ízét a juharszirup és melegen tálalja .