Hogyan főzzünk fagyasztott pizzát grillen

1. A grill előkészítése:

- Melegítse elő grillét közepesen magas hőfokra (kb. 400°F/200°C).

2. A pizza elrendezése:

- Távolítson el minden felesleges csomagolóanyagot a fagyasztott pizzáról.

- Óvatosan helyezze át a pizzát egy enyhén olajozott tepsire vagy tepsire, amely a grill belsejébe illeszkedik.

3. Olajozza meg a pizzát:

- Csorgassunk egy kevés étolajat a fagyasztott pizza tetejére.

4. Helyezze a grillre:

- Óvatosan helyezze át a tepsit vagy tepsit az előmelegített grillre, 4-6 hüvelykkel a hőforrás felett.

- A hő visszatartása érdekében zárja le a grill fedelét.

5. Sütési idő:

- A fagyasztott pizza általában 15-20 percet vesz igénybe a grillsütőn történő sütéshez, de a pontos idő a grilltől és a pizza vastagságától függően változhat.

- Néhány percenként ellenőrizze a folyamatot.

6. Ellenőrizze a kérget:

- Emelje fel a pizza szélét, és vessen egy pillantást az alatta lévő kéregre. Szép aranybarnának és ropogósnak kell lennie.

7. Olvadt sajt:

- Szórjon meg további reszelt sajtot a pizzára (ha kívánja), hogy javítsa az olvasztott sajtréteget.

8. Főzés befejezése:

- Zárja le a grill fedelét, és hagyja sütni a pizzát, amíg a sajt teljesen el nem olvad, és a feltétek át nem melegednek.

9. Azonnal tálaljuk:

- Ha megsült, óvatosan helyezze át a pizzát a grillről egy vágódeszkára vagy tálalótálra.

- Szeletelje fel és élvezze a finom grillezett pizzát, amíg meleg!