Hogyan szárítsunk kenyeret a sütőben tölteléknek

A kenyér szárítása nagyszerű módja annak, hogy a töltelék tökéletes állagú legyen. Íme, hogyan kell csinálni:

Gyűjtsd össze a hozzávalókat.

- Kenyér:Bármilyen típusú kenyeret használhat, de a ropogós kenyér, például a kovászos vagy a francia bagett a legjobb.

- Olívaolaj:Ez segít megakadályozni, hogy a kenyér túlságosan kiszáradjon.

- Gyógynövények:Bármilyen fűszernövényt hozzáadhat a kenyérhez, de a kakukkfű, a zsálya és a rozmaring egyaránt jó választás.

- Só és bors:ízlés szerint

Utasítások

- Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F).

- Vágja a kenyeret 1 hüvelykes (2,5 centiméteres) kockákra.

- A kenyérkockákat kiterítjük egy tepsibe, és meglocsoljuk olívaolajjal.

- A kenyérkockákat megszórjuk fűszernövényekkel, sózzuk, borsozzuk.

- Süssük a kenyérkockákat 10-15 percig, vagy amíg aranybarnák nem lesznek és tapintásra szárazak.

- Hagyja teljesen kihűlni a kenyérkockákat, mielőtt a töltelékhez használná őket.

Tippek:

- Hogy a kenyérkockák még ropogósabbak legyenek, sütés helyett pirítós sütőben is megpiríthatjuk.

- Ha nincs időd, kihagyhatod a kenyérkockák hűtését, és csak melegen használhatod a sütőből.

- A szárított kenyérkockák légmentesen záródó edényben legfeljebb 2 napig tárolhatók.