Hogyan kell sütni egy francia pirítóst

1 csésze tej

3 tojás

1 evőkanál vanília kivonat

1/2 teáskanál őrölt fahéj

1/4 teáskanál őrölt szerecsendió

1 vekni (1 font) francia kenyér, 1 hüvelykes kockákra vágva

1 csésze friss bogyós gyümölcs (például áfonya, málna vagy eper)

1/2 csésze barna cukor

1/4 csésze apróra vágott dió (például mandula vagy pekándió, opcionális)

Utasítás:

1) Melegítse elő a sütőt 175 C-ra (350 F fokra).

2) Egy nagy tálban keverje össze a tejet, a tojást, a vaníliakivonatot, a fahéjat és a szerecsendiót.

3) Adja hozzá a kenyérkockákat a tálba, és keverje meg, hogy bevonja.

4) Öntse a kenyérkockákat egy 9x13 hüvelykes tepsibe.

5) A tetejére szórjuk a bogyókat, a barna cukrot és a diót (ha használunk).

6) Előmelegített sütőben süssük 30-35 percig, vagy amíg a kenyér aranybarna nem lesz és a rakott megszilárdul.

7) Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni.