Bevezetés a mikrohullámú sütők

2006-ban az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma jelentett több mint 90 százaléka az amerikai otthonok tartalmazott egy mikrohullámú sütő . Mikrohullámú sütő felhasználóknak kedvez a készüléket , mert a kényelem és a könnyű használat . Történet

Dr. Percy Spencer mérnök, a Raytheon Company , jött az ötlet a mikrohullámú sütő 1946-ban. Spencer dolgozott egy cső úgynevezett magnetron , ami elolvadt a cukorkát a zsebében. Miután kísérletezik az élelmiszer , mint a pattogatott kukorica és a tojás , Spencer rájött a magnetron is étel gyorsított ütemben .
Időkeret

Raytheon Company nyújtott be szabadalmat 1946-ban javasolja a használatát mikrohullámok főzési célokra. A cég kiadta az első kereskedelmi mikrohullámú sütő , a Radarange , 1947-ben. 1965-ben ugyanaz a cég készített egy mikrohullámú sütő otthoni használatra .
Szempontok

a magnetron a mikrohullámú szakácsok élelmiszer termelő 5 mW sugárzás . Ugyanakkor a sugárzás nem menekül , mert a mikrohullámú sütő egy biztonsági ajtó képernyőn. A sugárzás hullámhossza 120 mm , de a lyukak az ajtó képernyőn csak 1 mm átmérőjű .