Milyen izsóp Jó ?

Izsóp egy régi gyógynövény sok bibliai utalások , hogy már használt sok mindent kulináris célokra a gyógyászati ​​célra . Ez a menta család és a jól ismert enyhítése tünetei felső légúti betegségek , ízesítő bor és szimatú a szobába . Nagyon könnyű , hogy nő az otthoni kertben, és jól jön . Leírás

izsóp keskeny hegyes örökzöld levelei megjelenő szemben mindkét oldalán egy négyzet , hosszú egyenes szár . Úgy nő , mint egy bokor hasonló levendula . A bokor nőnek fel, hogy 2 méter magas , és úgy egy évelő cserje . A kék a lila kis virágok nőnek a tippeket a szár júliustól szeptemberig . A virágok különösen illatos és vonzzák a méheket .
Origin

izsóp őshonos Dél-Európa , és nagyon népszerű Törökországban. A név abból a görög "Szent Herb ", mert gyakran használják , hogy megtisztítsák szent helyek . Rómaiak , hogy ízt ételek és a görögök használták gyógyszerként . A rómaiak vette a növény együtt velük hódításaik bevezetése az egész Angliában és Európában. Telepesek hozta az új világban , ahol értékelték , mert a gyógyszer tulajdonságait .
Gyógyászati ​​célra

izsóp óta használják megfázás és a láz , hiszen az ősi nap . A növény tartalmaz illóolajat , amely jól működik , mint egy köptető ; hogy megszabaduljon a mellkas, a felesleges váladék . Ezt használták kezelésére megfázás, influenza , hörghurut és tüdőgyulladás . Infúziós vagy tea is mondta, hogy segít az asztma. Tea részeg, és használják a fürdővíz , hogy enyhítse a fájdalmat a reuma , és infúzióban alkalmazott vágások vagy horzsolások segít nekik gyorsan gyógyulnak . Azt is lehet gargled a torokfájás .
Háztartási használatra

A virágok és levelek gyakran használják a potpourri , mert az édes illatot. Használták őket, mint a megszórására gyógynövény a középkorban , hogy a légkörbe illatú friss és tiszta . Infúziós arra használták, hogy súrolja le, falak és a padló .
Culinary használ

rómaiak és a modern francia használt izsóp , hogy a gyógynövény borokat. A középkorban a gyógynövény felvétele mártások , raguk és levesek ízét. Ez jól megy , sok zöldséget , hogy ez egy íz legtöbb ember fogja találni nehéz azonosítani . Modern ízlését lehet találni a növény egy kicsit túl erős, ezért kell használni a főzéshez , nagyon finoman .
Growing

izsóp könnyen termeszthető , és magot lehet ültetni a kertben 1/2-inch mélységben május elején . Csírázási vetőmag nehéz , szóval megosztottság lehet venni a meglévő növények vagy dugványok is gyökerezik és ültetett . Növény körülbelül 1 láb egymástól. Izsóp egy évelő , és jön vissza minden évben, de ez egy kicsit fás , és nem termel a levelek . A legjobb, hogy osztja a növényeket minden három vagy négy évben tartani őket produktív . Izsóp nem ugyanúgy tartályokban , ahogyan azt a kertben . Az üzem kell ültetni teljes napon vagy részleges árnyékban jól lecsapolt terület . Új növények vagy magok nedvesen kell tartani , de miután válnak létre tudnak állni kiszáradni között öntözés . A növényeket általában nem kell, megtermékenyítés. Alapítva növényeket lehet vágni , hogy 1 inch a földből a tavaszi és a lombozat szárított későbbi használatra . A nő elég csökkenteni félúton augusztus elején újabb betakarítás .