vad kakukkfű, Thymus vagy serpyllum , nő körülbelül 6 és 12 cm magas és 12 és 18 cm széles. Vad kakukkfű levelek másik , lineáris elliptikus alakú, körülbelül 1/4 inch hosszú, enyhén szőrös . Vad kakukkfű tekinthető egy örökzöld cserje , és előnyben részesíti a teljes napfényt és nagyon jó vízelvezetésű talajt . Gyárt kis lila vagy rózsaszín virágok nőnek a szűk csoportok a nyári hónapokban.
Típusok
többféle kakukkfű , melyek kitűnnek lombozat. Az Aureus fajta van arany levelek és a növény inkább kúszás vagy terjedését . Coccineus egy másik fajta, amely már a mély zöld levelek és gyárt sötétvörös virágok. A Pink festett vászon fajta úgy kapta a nevét lazac színű virágokkal és sötétzöld szőrös levelek. Goldstream a tarka levelek a sárga és zöld .
Történet
ókori egyiptomiak használták kakukkfű , mint egy balzsamozás ügynök a mumifikálás folyamatát. Az ókori görögök tedd kakukkfű levelek a saját fürdő és elégették őket tömjén . A görögök úgy vélték, hogy a kakukkfű előidézett bátorság. Az ókori rómaiak kakukkfű leveleket , hogy megtisztítsa a szobák, valamint ízt a sajt és a likőrt . Ez a rómaiak, akik úgy gondolják , hogy felelős a vad kakukkfű bevezetésével Európába. A középkorban , kakukkfű levelek kerültek alá párnákat elűzni a rossz álmokat .
Rokon fajok
Thymus pseudolanuginosus vagy gyapjas kakukkfű , kapcsolatban van a kakukkfű és ismert a nagyon szőrös levelek. Wooly kakukkfű használják groundcover tereprendezés és kertek . Közös kakukkfű , vagy Thymus vulgaris , származik a mediterrán térségben , és jól érzi magát a homokos vagy sziklás talajon . Minden tagja a nemzetség Thymus tartoznak a család Lamiaceae , a menta család .
Használ
Eltekintve hozzátéve íz a kulináris ételek, kakukkfű levelek egy jó forrás vas . Ez egy gyakori összetevője megtalálható a konyhák szerte a világon , beleértve a török, arab , karibi , francia, görög, olasz , szíriai és spanyol . Az illóolaj kakukkfű nagy százalékban tartalmaz ( 20-55 százalék) az antiszeptikus ismert timol . Ezt az olajat használják aktív összetevőként olyan termékekben, mint például a szájvíz és arra használták , hogy a gyógyszeres kötszerek előtt az antibiotikumok . Vad kakukkfű leveleket lehet készíteni , mint a tea, amely kezelésére használják légúti fertőzések , köhögés és hörghurut .