Hogyan készüljünk szőlőlevél Tárolási

Töltött szőlőlevél , más néven " dolmas , " egy népszerű étel Görögországban és a Közel-Keleten . Ha van bőségesen szőlőlevél , akkor tárolja őket, hogy használják a levelek később. Sokan nőnek saját szőlőlevél , és tárolja őket a fagyasztóba , hogy tudják használni őket a téli hónapokban . Ez az, amire szüksége van
1 c . kóser só
Lábas
4 c . víz
Ice víz
Papír törülközők
Freezer táskák
Cotton húr
Állandó marker

Show More utasítások
1 Szôlôleveles népszerű hors d " életmű Görögországban és a Közel-Keleten .

öblítse le a szőlőlevél ki a mosogató . Engedje le a leveleket, és öblítsük le őket újra.
2 közepes nagyságú szőlőlevél munka a legjobb a főzés.

Pour 1 csésze kóser sót egy serpenyőben a kályha tetején . Adjunk hozzá 4 csésze vízzel, és addig keverjük, amíg a só feloldódik a vízbe. Hozd a sós vizet , hogy a forraljuk .
3

Dobd el a szőlőlevél a vízbe . Helyezze 12. levelek egy időben a legjobb eredményt. Amint vidd őket a forró vízben , távolítsa el a szőlő levelei , és helyezd el őket a jeges vízben , hogy fehérít őket . Nem akarod , hogy lehetővé teszi számukra , hogy maradjon a forrásban lévő vízben vagy akkor főzzük őket túl sokáig. Csak néhány másodperc minden, ami szükséges .
4

szárítsa meg a levelek teljesen ki papírtörlővel .
5

Helyezze a levelek lapos és verem őket a fagyasztó zsákok. Azt is verem a leveleket , majd a tekercs őket egy szivar alakú , és köti õket pamut karakterlánc hogy hozzon létre egy csomagban . Egy halom hat levelek jól működik, hogy hozzon létre egy csomagban .
6

Zárja le a fagyasztó zsákok. Vegye ki annyi levegőt , mint lehetséges, a zsákok , mielőtt lezárjuk őket .
7

Jelöld a zsákokat állandó marker . Írja be a tartalom és a dátumot a táskát. Tárolja a szőlő levelei akár hat hónapig .