Hogyan készüljünk Bok Choy levelek

Bok Choy , más néven Pak Choi vagy kínai kel , gyakori összetevője az ázsiai ételeket . Az Gourmet Sleuth honlapján , Bok Choy kellékek rost-, C-vitamin és a kalcium . Míg Bok Choy is sült , vagy akár sült , az elsődleges felkészülés módja Bok Choy is keverjük sütés a wok.Things amire szüksége van
Éles késsel
Papír törülközők
wokban vagy serpenyőben
fakanál
földimogyoró olaj vagy növényi olaj

Show More utasítások
1

Mossuk ki a bok Choy alatt hideg vízzel, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket a szárak és levelek.
2

Vágjuk a szár tövénél a levelek úgy, hogy a levelek és szétesik elválasztják a szár. Tartsa a szár és a levelek külön , mivel azok egyaránt keverjük sült , de főzni különböző mértékben .
3

mossa le a levelek és a szár ismét hideg vízzel, és pat száraz a kéztörlő .
4

Vágjuk a vastag szár darabokat 1-1 1/2-inch darabokra, majd tegye őket félre . Vágjuk a zöld levelek a 1-1 1/2-inch darabokra, és pihentetést .
5

Kabát belsejében a forró wokban vagy serpenyőben 2 evőkanál. földimogyoró olaj vagy növényi olaj. Dobd el a szár darabokat a forró olajba borított serpenyőben , és keverjük egy fakanállal , amíg a szár kezd barna . Ez eltarthat , amíg 5-6 perc , eladás, 6

Dobd el a feldarabolt leveleket a wokban vagy serpenyőben a szár és folytatni a keverést a fakanállal , amíg a levelek kezdenek puhulni . Ennek során figyelembe kell körülbelül egy perc .
7

Vegye ki a wok , vagy a serpenyőt a tűzről, és szolgálják a Bok Choy .