egy virágos növény , a mag , a Chia nyújt élelmiszer vágott , szerte Mexikóban , Közép-és Dél-Amerikában , mivel az idő az azték birodalom . Az amerikai Food and Drug Administration ( USDA ) szerint chia volt a harmadik legfontosabb élelmiszer termés az aztékok , miután a kukorica és a bab.
Jelentősége
Ma, mind a mag , és az olaj kivont azt használják a legkülönbözőbb termékek, a italokat, mint a mexikói ital Chia Fresca kozmetikumok , krémek és ételek. "A globális érdeklődés a Chia mag , mint az élelmiszer alapja a magas fehérje- , omega- 3 zsírsavak és összetett szénhidrátok ", írja az USDA .
Előnyei
kocsonyás természet a Chia mag és az a képessége , hogy kapaszkodni nedvességet teszi vonzó lehetőség a sütés . Kereskedelmi termelők és a gyártók elősegítik a vetőmag ideális kiegészítője a teljes kiőrlésű kenyér, ugyanúgy, mint a len vagy mákkal . A termés biztosítja a legnagyobb bounty a termesztés során a trópusi vagy meleg időben helyszíneken .
ánizs egy virágos növény, amely őshonos a középnyugati területein Ázsiában. Ánizs nagyon aromás és illata hasonló a fekete medvecukor . Ez néha az ánizs, a tudományos neve Pimpinella Anisum . Az olaj
koriander ( Coriandrum sativum ) egy éves növény, amely az őshonos Európában és növekszik az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény terep zóna 2 és 11 . Ez a leggyakrabban termesztett étk
ánizs egy virágos növény, amely őshonos a középnyugati területein Ázsiában. Ánizs nagyon aromás és illata hasonló a fekete medvecukor . Ez néha az ánizs, a tudományos neve Pimpinella Anisum . Az olaj