Chia mag által termelt salvia hispanica növény, tagja a menta család , amely őshonos Mexikóban . Ezt nőtt az aztékok , mint az egyik legfontosabb élelmiszer-források. Az egy éves , hogy a nő a 3 méter magas, és gyárt lila vagy fehér virágokkal.
Előnyei
szerint Dr. Andrew Weil honlapján , salvia hispanica magok gazdag az omega -3 zsírsavak, és egy jó forrása a rost és más tápanyagok , mint a kalcium és a foszfor . Lehetnek nyersen vagy porrá , és evett, mint a gabona .
Források
Monterey Bay értékesíti Chia mag a negyed kilós vagy kilós . Puritán Pride kínál 16 uncia konténerek a magokat , és gyakran két-az - egy akció. GNC hordozza Chia mag 12 uncia zsák , miközben a mag áll rendelkezésre a True Foods Market in 1 kg-os , 5 kilós , és 55 kg-os méretben.