többsége a babérlevél is a West származnak babér üzem ( Laurus nobilis ) . Ezek az aromás világos vagy olíva zöld levelek nőnek akár 3 hüvelyk. Indiai babérlevél ugyanabból a botanikai család , de van egy kerekebb formájú , és a hasonló ízű fahéj és szegfűszeg.
Származási régiók
Babérlevél A babér növényi eredetű valószínűleg Kis-Ázsiából , és az indiai babérlevél azt tartják, hogy az első már termesztik a Himalája . Napjainkban , babér termesztik elsősorban a mediterrán országokban , mint Törökország , és az indiai babérlevél gyakori az északi régiókban a Delhi és Agra .
Használ
ókorban , babérlevél használtak a rómaiak elleni védelem mennydörgés és a pestis , majd később mások használják őket, hogy kivédjék a gonosz és a jó szerencsét . Ma, babérlevél használják étkezési célokra , és gyakori összetevője megtalálható a levesek, pörköltek , curry és szószok.
ánizs egy virágos növény, amely őshonos a középnyugati területein Ázsiában. Ánizs nagyon aromás és illata hasonló a fekete medvecukor . Ez néha az ánizs, a tudományos neve Pimpinella Anisum . Az olaj
koriander ( Coriandrum sativum ) egy éves növény, amely az őshonos Európában és növekszik az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma növény terep zóna 2 és 11 . Ez a leggyakrabban termesztett étk
ánizs egy virágos növény, amely őshonos a középnyugati területein Ázsiában. Ánizs nagyon aromás és illata hasonló a fekete medvecukor . Ez néha az ánizs, a tudományos neve Pimpinella Anisum . Az olaj