Éves gyógynövények él egy vegetációs időszakban . Ezek általában tavaszán elvetett körüli utolsó várható kemény fagy , és megölte az első kemény fagy az ősszel. Néhány gyakori egynyári a bazsalikom , a kapor és borsikafű . Basil nő körülbelül 1 1/2 láb magas, és fel lehet használni a friss vagy szárított . Dill növények nőnek , hogy a 2 és 3 méter magas. Dill magok és leveleit használják a pácolás . Borsikafű nő 1 1/2 méter magas , és lehet használni frissen vagy szárítva.
Biennálé Herbs
petrezselyem magas vitamin- , C-és több B , valamint káliumot , vas , réz és mangán .
Biennálén gyógynövények él két vegetációs időszakon . Ezek tavaszán elvetett , nő az első szezonban, és virágzik a második évad . Kömény nő a magassága 30 hüvelyk . Ez a termesztett köménymag, amelyeket nem takarítják , amíg a növény virágzik a második évben. Petrezselyem ideális gyógynövény kezdőknek nő. Ez egy kétéves , hogy termesztik , mint egy éves , mert virágzik a második évben , ami a levelek , hogy elveszíti az ízét. Petrezselyem nő csak 1 méter magas , és fel kell használni a friss .
Évelő növények
kakukkfű használható friss, szárított vagy légmentesen záró tartályban a fagyasztóba.
évelő növények nőnek vissza évről évre. Ezek általában tavaszán elvetett körül az utolsó várható fagy . Sage nő a magassága 2-3 méter . Nem szabad betakarítani , míg a második évben a növekedés , hogy a növény lesz megalapozott . Édes majoránna évelő nagyon meleg déli éghajlaton, de hal ki a télen hűvösebb éghajlaton , ahol termesztik, mint egy éves. Ez nő a magassága körülbelül 1 láb , és lehet használni a friss vagy szárított . Kakukkfű nő csak 6 és 12 cm magas , és kell betakarítani takarékosan , míg a második évben.
Evergreen Herbs
Rosemary tartható kisebb rendszeres metszéssel .
Evergreen gyógynövények nő egész évben meleg déli éghajlaton . A hűvösebb éghajlaton , akkor lehet hozni a házat a téli , és állítsa vissza a kertben tavasszal. Rosemary nőhet a 4 és 6 méter magas , meleg éghajlaton, de marad kisebb, hűvösebb éghajlaton , vagy ha ültetett egy bankot . Ez lehet például a betakarított szükséges, de nem több, mint egyharmada a növény kell venni egy időben . Téli csombor egy örökzöld gyógynövény délre eső USDA zóna 5 . Azokban az övezetekben 5 vagy rosszabb , ez egy szívós évelő . A nő egy érett magassága 2 méter vagy annál kevesebb . A levelek lehetnek betakarított bármikor és használt friss vagy szárított .