Fűszerek Zone 7

Oklahoma City, Little Rock és Griffin , Georgia mind egy dolog közös : a téli alacsony hőmérséklet tartományban nulla és 10 fok Fahrenheit . Ez teszi őket zónában 7. Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma sémáját növényi terep . Kertészek zóna 7 van jó néhány lehetőség a növekvő fűszernövények és fűszerek a kertjüket. Kakukkfű
Burgonya ratatouille kakukkfűvel

kakukkfű egy szívós évelő növény, amely virágzik könnyen zónában 7. . Szárított , kakukkfű egy sokoldalú fűszer , hogy van egy szép , átható aroma. Azt is értékelik a gyógyászati ​​célokra, és magas a vas . Kakukkfű szeret napos foltok jó vízelvezetésű talaj, és ez szárazságtűrő . Kakukkfű lehet ültetni, mint magot vagy dugványozással vagy gyökér szakaszokat .
Rosemary
bárányborda rozmaringos

Rosemary egy fás , örökzöld évelő , gyakran nőtt, mint a dekoratív cserje. A tű -szerű levelek széles körben használják mind a friss és a szárított , mint egy konyhai fűszer. Rosemary jól érzi magát a különböző talajok és inkább a teljes napot. Ez egy szívós növény a hideg , és elviselni bizonyos fokú szárazság. Sokan élvezik a kissé kesernyés íze rozmaring kísérő erős illata .
Oregano
Görög oregano

Oregano az egyik legszélesebb körben használt fűszer a világban. Bár ez egy évelő melegebb éghajlaton , gyakran termesztik , mint egy éves a hidegebb vidékeken , ahol a hideg lehet megölni. Ültetett zónában 7 , oregano gyakran éli túl a telet , ha alá temette fény talajtakaró vagy levelek. Laza , jó vízelvezetésű talajt - beleértve edények - jól működik oregano , amely szereti a nap, de tolerálja árnyékot .
Sage
friss zsálya

Sage egy örökzöld évelő , amely szőrös levelek , és nagyon szívós a zóna 7. tél. A csípős fűszer , amely szintén égett a tömjén, zsálya szereti nagyon gazdag talaj és a sok napsütésben. Kísérletezés fajták ajánlott , mert néhány bölcsek egy terpentin aromát . Sage nő nagyon jól ablakban cserépben . Sage magok nem tart jól, és ki kell vetni sokkal a vásárlás után .
Basil
paradicsomos bazsalikomos salátával

oregánó és bazsalikom a támasza fűszerek az olasz konyha . Édes bazsalikom egy könnyen nőtt évente , aki szeret , hogy nő a legforróbb hónapokban. A nő némi árnyék, de minél nap lesz, annál gyorsabb és teljesebb növekszik. Meg kell itatni rendszeresen , de ne fuldokló a gyökerek . Egyszer bazsalikom virágok , akkor nem termel több levél , amely a részek szüretelt , mint a fűszer .
Ánizs
Csillagánizs

ánizs lehet ültetni a zónában a 7. után utolsó tervezett fagy . Ez a szag és íz hasonló medvecukor, vagy édeskömény . Sok kertészek inkább vetőmag ánizs közvetlenül a földre , mert a gyorsan növekvő Taproot, hogy könnyen megsérülhetnek átültetés során . Ellenőrizze a fajta , mert néhány ánizs nem fog jól növekednek zónában 7 , inkább a melegebb éghajlat.
Borágó
borágó használható gyógyteát .

Borágó termel levelek és ehető kék virág . Az egy éves , nagy testű növény, védeni kell az erős szél. A szárított leveleket használják lekváros hozzá egy könnyű, uborka - aromát ; borágó is hasznos , mint egy természetes orvosság a menstruáció előtti szindróma. Borágó használják társa növény a kertekben , mert összekeveri a paradicsom hornworm lepkék.