Wash kis mennyiségű kapor gyom lassan folyó hideg vízzel. Alaposan öblítse le , hogy távolítsa el a szennyeződéseket és a rovarok vagy egyéb törmeléket. Ha van egy nagy mennyiségű mosni , vagy azt szét kell osztani , és öblítsük le egy kis része egy időben , vagy töltse ki a tartályt , például egy tál vagy edény serpenyőben hideg , tiszta vízzel , és tegyük a kapor gyom bele. Mozgassa a kapor körül a vízben öblítse le alaposan .
2
rázza meg a kapor gyom óvatosan , ha kész öblögetni . Ha úgy tetszik, tegyük a saláta tárcsa és forgasd meg , hogy távolítsa el a felesleges vizet. Óvatosan itassuk szárazra papírtörlővel .
3
Vágja le a leveleket a nagy , kemény szára. Dobja ki a szára , mivel nem használják aroma . A kivétel ez alól , amikor a kapros használjuk, pácolás , mivel az a szokás , hogy használja a teljes növény, köztük a törzs és a magok, a pácolás folyamata .
4
apróra vágott kaprot kis darab. Ha azt szeretnénk, hogy kell használni a díszítéshez , valamint aroma , hagyja a darab elég nagy ahhoz, hogy gallyakból kapor azonosítható .
5
hozzá a friss , apróra vágott kaporral , hogy a kedvenc receptjeit . Dill általában után adjuk hozzá a étel már főtt , mint a magas hő használt főzés tönkreteszi az ízét ezt a növényt . Használja a kapor gyom szezonban baromfi, húsos, Deviled tojás és egyéb élelmiszerek helyett sót. A legjobb ízű eredményeit ötvözi kapros más gyógynövények, mint a kakukkfű , tárkony és a babérlevelet.