Kakukkfű nyújt növényi forrása a vas és hozzáteszi ízt az élelmiszernek is. Kakukkfű jól érzi magát a napfényes gyógynövény kert, ahol a talaj csatornába is. Ez a mediterrán anyanyelvi van kis finom levelek és a csípős íz és illat . Használja a kakukkfű , friss vagy szárított főtt ételek, saláták és az öltözködés. Más gyógynövények, amelyek a vas az étrendben a metélőhagyma, bazsalikom , majoránna , petrezselyem és a koriander . Plant egy gyógynövény kertet és a betakarítás ezeket a vasban gazdag gyógynövények használni a friss vagy száraz későbbi használatra .
Vadon élő növények
Nettles használható szárított vagy főzött friss, mint a növényi alapú forrás vas .
számos vadon élő növények , gyakran nevezik a gyomok , hogy egy gazdag forrása a vas és egyéb egészséges ásványi anyagok és vitaminok . Szúrós csalán felnőni a nevüket, amikor megérintette , de ha főzött a szúrás eltűnik . Ez a magas növésű évelő egy gazdag forrása a vas . Grow csalán a vad területen távol utak . A barátságosabb a vadon élő növény-és jó forrása a vas- , tyúkhúr nő, mint a gyom minden napos vagy részben árnyékos helyre, ahol hozzáfér a nedvesség .
Roots
kurkuma jön a növény kurkuma Longa , a natív India .
gazdag sárga kurkuma gyökér por hozzáteszi színt és ízt az élelmiszernek és ez biztosítja a forrást a vas és más egészséges tápanyagokat . A natív Indiában , kurkuma gyakran használják a főzés. Kurkuma gyökér kapható por , mint étrend-kiegészítő és a kulináris fűszer . Ha rendelkezésre áll , a friss gyökereket hasonlítanak gyömbér és fel lehet használni a friss élelmiszer. Egy másik kulináris gyökér magas vas medvecukor. Szárított vagy friss , teszi hozzá ízt az élelmiszernek és desszertek .
Leveles zöldségekre
spenót hűvös évszak éves növényi termés .
Leveles zöldségek, mint a spenót , hogy az egészséges , növényi alapú forrása a vas . Spenót jól érzi magát a tavasszal és ősszel , amikor az időjárás hűvös . Enyhe fagymentes éghajlaton , spenót nő egész télen . Spenót , és más hasonló növények magas vas- , egynyári termesztett növények elsősorban a tápláló zöldek . Kelkáposzta , kelkáposzta és mángold nyújt gazdag forrása a növényi alapú vas . Nő a veteményeskert vagy üzlet leveles zöldségekre a termékek folyosón , vagy a helyi mezőgazdasági termelők piacra.