Otthon és kert

Mennyi Sun koriander ?

Koriander, más néven kínai vagy mexikói petrezselyem , a leveles része a koriander növény, Coriandrum sativum . Ez egy tagja a Apiaceae vagy Umbelliferae család, amely magában foglalja a sárgarépa , petrezselyem, kapor , ánizs , turbolya és a zellert. Gyakori az ázsiai , indiai, kínai, texasi , afrikai és mexikói konyha , koriander egy kis ízelítőt , hogy az emberek úgy tűnik, hogy szeretet vagy gyűlölet , de ez csak ritkán észrevétlen marad . V. követelmények Leaf Production

ideális hely a koriander lesz reggeli a nap és délután árnyékban. Koriander virágok és megy a vetőmag vagy csavarok , gyorsan - különösen melegben - ekkor a levél vesz egy erős és gyakran keserű ízét . Annak érdekében, hogy a folyamatos ellátás friss, ízletes leveleket , koca új magokat néhány hetente egész vegetációs időszak . Lassú csavar fajták a gyógynövény is eltarthat akár két héttel hosszabb csavarokkal és jól érdemes felkeresni .
Lassú csavar fajták

Santos egységes változatosság lassú - csavar koriander /koriander , hogy jó íze és sötétzöld színű . Jantar a leglassabb a bolt , de a hozam általában kevesebb, mint az átlagos . Lassú Bolt Winner enyhe ízű , magas törzs , amely elvégzi a legjobban enyhe éghajlaton. Showiest a lassú - csavar corianders a Delfino . A lombozat páfrányos , dekoratív , míg az íze erős és fűszeres . 2006- ben elnyerte az All-America Selection Award .
Használata talajtakaró és menedéket V.

Ha teljes nap minden, ami rendelkezésre áll , a hosszabb időszaka levél termelés érhető használatával talajtakaró, mint a finom kéreg vagy szalma, tövénél a növények segít megőrizni a talaj hűvös . Taller gyógynövények , mint például a tárkony , zsálya és kapor, nőtt körül, és közel a koriandert növények teremt árnyékban, és segít megóvni a koriander /koriander növényeket az intenzív hő a délutáni napfényben.
Biztosítsák a folyamatos ellátás

a folyamatos ellátás friss koriander , hogy néhány növény beállítani mag és a saját koca . A koriander magvak , amelyek egészen más ízű , mint a koriander levél , akkor telelnek át még hideg éghajlaton és jelennek meg kora tavasszal a kis , kiadós palánták . Extra koriander mag lehet betakarítani és használt íze curry , levesek, pörköltek és savanyúsággal a tél és a megmaradt mag lehet vetni a szabadban újra kora tavasszal .