Tumeric Növények

kurkuma , gyakran hibásan, mint " kurkuma ", egy trópusi növény egyaránt használható a konyhában, és gyógyászati ​​célokra. A hideg éghajlaton , szükséges, hogy növekszik bent kurkuma , mint a magvak vagy üvegházban . A tudományos név Curcuma longa és jön a gyömbér család a rizóma , vagy izzó szolgáló hasznos része . A kurkuma őshonos Indiában, hanem termesztik meleg területeken Ázsia , Indonézia, Kína , Peru , Jamaica és más országokban. Leírás

trópusi területeken , a növény évelő , és nő a hat méter magas. Több virágok nőnek a tüske , hasonlít egy hosszúkás pom-pom . Minden virág trombita alakú és fehér krém színező , egy alkalmi pirosas foltok . A levelek sötétzöld, hosszúkás , hegyes , és göndör az élek mentén . A rizóma vannak az alapja a levél , és hasonlítanak gyömbér pikkelyes barna külső héjon, és narancsos sárga húst.
Szükséglet

kurkuma igényel jó vízelvezetésű talajt és a meleg hőmérséklet . Meg kell, hogy rendszeres víz-és inkább világos árnyalatú .
Growing kurkuma

kurkuma jól érzi magát a trópusi területeken ültetésével rizóma 2-3 hüvelyk mély és 5-10 cm távolságra egymástól a kerti talaj . Szükségük van a 70 fokos a talaj hőmérséklete nő, és körülbelül három hétig csírázni és kihajt . Az nem kell nagyon érdekel , ha azokat növekszik . Csökkentse öntözés , amikor ősszel érkezik a növény nem igényel annyi vizet, ha nincs annyi V
betakarítás kurkuma

Harvest rizóma tíz hónap után, ültetés , ha alacsonyabb levelek kezdenek sárga. Ásni, hogy az oldalán a facsoport és feszítse óvatosan fel . Távolítsa el a rizóma szükség , vágja le a levelek a tetején, és cserélje ki a többit. Rizómák kell érlelni , így nem csírázik újra. Cure őket vízben, vagy gőzben őket mésszel vagy nátrium szénsavval dúsított víz, majd szárítsuk meg a napon.