Hogyan Freeze unblanched nyers káposzta

blansírozás egy olyan folyamat, amely élelmiszerek leforrázott röviden, majd lehűlt azonnal lehetővé teszi számukra , hogy friss marad hosszabb ideig , és megakadályozza elszíneződés . Ez lehet időigényes, és nem mindig szükséges . Ha tölt sok időt a kertben már , akkor valószínűleg szeretné, hogy a betakarítás zárt , és tárolja könnyen és a lehető leggyorsabban. Ha helyesen tette , akkor fagyassza unblanched nyers káposzta akár több hétig anélkül, hogy a természetes textúra és flavor.Things amire szüksége van
Cabbage
Knife
vágódeszkát
átlátszó műanyag csomagolást
Fagyasztó zsákok
Állandó marker

Show More utasítások
1

Wash minden fej káposzta alaposan langyos vízzel , hogy eltávolítsa a szennyeződéseket. Pat szárazra egy puha törülközővel .
2

Cut minden fej négyfelé . Meg kell hagyni, négy ék minden fej káposzta .
3

Egyénileg betakar minden negyedév átlátszó műanyag csomagolást . Ügyeljen arra, hogy ne legyen rés a műanyag , ahol a levegő éri el a káposzta . Helyezze a külön-külön csomagolva ék fagyasztó zacskó .
4

Írja be a káposzta szüreti időpont minden mélyhűtő zacskó állandó marker . Helyezze a fagyasztó , és használja három hónapon belül .