Hány magyar forró viasz Peppers egy növény ?

A Magyar Hot Wax Pepper , egyfajta Capsicum annuum vagy éves Chili , más néven a magyar Wax Pepper , sárga viasz paprika és a magyar Wax Chile Pepper . Alapján a megjelenése, gyakran összetévesztették enyhe banán paprika vagy guero . Magyar Hot Wax Pepper növények általában hozam 15 és 25 hüvelyszám évi tenyészidőszakban . Leírás

a paprika 5 és 8 cm hosszú , hosszú , elvékonyodó testet. A kezdeti növekedési periódus , van egy áttetsző halványsárga színű , amely bekapcsolja élénk narancssárga vagy piros , mint megérik. A húsa vastag és egy vékony , érzékeny bőrre . A forróság Magyar Hot Wax Peppers változik több, mint bármely más chili paprika és terjedhet 100 15000 a Scoville Heat Scale , a szabvány, amely a hőt minden chili paprika mérik , attól függően, hogy mikor takarítják .

Történet

magyarok kezdték el használni a csípős paprika főzés között 1538 és 1548 , amikor a magyar Wax fejlesztették átmész az enyhe magyar Banana Pepper különböző forró chili-paprika . 1932-ben a magyar Wax indult Kanadában és az Egyesült Államokban , ahol a gyorsan szerzett népszerűségét . A fajta mára az egész kontinensen .
Termesztése

Annak ellenére, hogy besorolását , mint egy éves , és a kezelés , mint az egyik át évente művelés , magyar Hot Wax Peppers valójában önbeporzó lágyszárú évelők . Ezeket nem lehet termeszteni , mint évelők miatt idegenkednek a fagy . A legjobb hőmérséklet növekszik ezek 75-80 fok napközben 65 és 75 fok napnyugta után .
Harvest

magyar forró viasz Peppers takarítják kétszer , egyszer, amikor először megsárgul , és újra, amikor pedig narancssárga vagy piros . A sárga paprika kissé édes és minimális hőt. Ahogy színe megváltozik , a hőség fokozódik. Ez körülbelül 59 nap ültetés a paprika megsárgul , és körülbelül 84 nap , amíg nem válnak piros. Ezek betakarított vágás a szár egy arasznyira a tetején a paprika , ha lesznek szárított vagy savanyítva .
Culinary használ

alapján azok megjelenési formájától forróság, a magyar forró viasz Peppers jó nyersen vagy főzve , és jó helyettesítői a jalapeno a recepteket , ha kevesebb hőt van szükség. Ezek a könnyen száraz és lehet fagyasztani , vagy ecetes . Fűszeres édes zselé és chutneys gyakran tartalmaznak magyarországi Hot Wax Peppers . A különböző színek és ízek , egy keverék , sárga és piros paprika az edények .