Fajta saláta Ez hőálló

Az ókori perzsák és görögök termesztett saláta 500 BC. Évi amerikai fogyasztás a finom zöld , használt mindent szendvicseket sütőben étkezés , átlagosan 25 £ . fejenként szerint a North Carolina State University Extension . Saláta általában a hideg évszak növény , és a tendencia a növekedésben , a korai vetés és a keserű levelek a termesztés során meleg időben. Most otthon kertészek választhat több hőálló fajták a fodros levelű , római , butterhead vagy levél saláta . Csavarozás

növény termel vetőmagot szára van " csavarozva . " Ha saláta van csavarozva , a levelek a legtöbb fajta íze keserű. Hő hatására cool- szezon saláta fajták a bolt elején , ezért fontos, hogy válasszon fajták nagy tolerancia a meleg időjárás .
Fodros levelű saláta

termesztett fodros levelű saláta , más néven a jéghegy, és káposztafej , hogy lassan csavar közé Ithaca és a Nagy-tavak. Szaladin , a világos zöld saláta , egyszerre rothadás és csavar ellenálló . Webbs Csodálatos , sötétzöld fajta, egy másik jó választás a meleg időjárás kertészkedés. Akkor szüret a külső levelei Summercrisp , egy hibrid között a fodros levelű és gyorsfűzők saláta , korai a növekedés - , amíg a fej formáját .
Római saláta

telepesek kezdett egyre Cimarron az 1700-as években . A növény friss, piros levelek és lassan csavart. Bronz Mignonette és Romulus , mind a zöld saláta fajta , jól szaporodnak a nyári hónapokban . Kertészek fejlesztett Vista kifejezetten a sivatagi területeken meleg időjárás és az alacsony páratartalom.
Butterhead saláta

Butterhead saláta , más néven Bibb , egyre kisebb fej , mint a fodros levelű fajták. Napfény fordul a zöld levelei Perella Red , egy ereklye fajta, a vöröses színű . Az alkatrészek a levelek ne legyenek kitéve a napsugárzásnak zöldek maradnak . Dolly , a könnyű vagy közepes zöld levelek, a csavar ellenáll a meleg időjárás. Sangria egy sárga szív , rózsa - színű levelek. Ermosa és Bibb jó választás párás régiók az országban, mint például Florida .
Cserélhető fejes saláta

cserélhető fajták egy könnyű saláta az elején növényi kertész . Ön betakarítás a levelek egész tenyészidőszak , mivel ez a fajta nem képez fejét. Egy jó zöld levél változatos egy kis árnyas kert Oakleaf , amihez csak négy a napsütéses órák száma naponta. Red Sails a leglassabb piros leveles salátát a csavar , de a Red Fire , és a fodros levelek, van helyette .