Mi Zöldek Grow egy forró nyári ?

Nyári melegben nem feltétlenül jelenti azt , hogy te szállított eszik bolti zöldek . Bár a nyári zöldek tűnhet egy kicsit eltér a hűvös időjárás társaik , adnak a különböző ízek és textúrák , és lehet enni , friss vagy főtt . Néhány nyári Zöldek egy hozzáadott bónusz : Ezek a díszes és ehető . Spenót -Like

Bár a három meleg időjárás Zöldek " spenót " azok közös neve , egyik sem a spenótot család . Malabar spenót ( Basella alba) , évelő az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ( USDA ) üzem terep zónák 7 és 11 , a hő-szerető növény, jellemzően nőtt a rácsos. Levelei enyhe ízű és használható bármely étel , amely felhívja a spenót . Új- zélandi paraj ( Tetragonia tetragonoides ) egy meleg időjárás évente minősülő olyan vonzó, mint az ízletes . Új-zélandi spenót nem olyan egyszerű, hogy törődik az Malabar spenót , de lehet termeszteni konténerben . Okinawai spenót ( Gynura bicolor ) egy kevés karbantartást igénylő, kis cserje, virágzik a nedves területeken, hanem tolerálja száraz körülmények között . Okinawai spenót szívós USDA zóna 8- 11 .
Fejes saláta

Batavian saláta (Lactuca sativa ) , más néven a nyári éles, ez a gyógymód a nyári vágy egy friss -from -the- kerti salátával. Bár lehet termeszteni , mint a hűvös időjárás növény, kezeli a nyári forróságban csak finom. Nem saláta mag azonban csírázik a talaj hőmérséklete magasabb, mint 85 fok . Ezért fontos, hogy a magokat a földre, mielőtt a legmelegebb nyári és tartsa őket az árnyékban , miközben csírázik . Colorado State University tesztelt Batavian fejes saláta, ajánlom " Sierra ", " Tahoe ", " Nevada " és a " Rouge de Grenoblouse " fajta .
Porcsin

Egyes emberek tudják, hogy , mint a gyom , de a zöldek szerelmesei tudják, az ízletes válság porcsin ( Portulaca oleracea) kölcsönöz keveredve salátával zöldségekre. Fond mind a meleg és a szárazság , porcsin a tömör nyáron zöld . Ezt alkalmazzák a saláták veszi jól keverjük - sütés , és segít, hogy sűrűsödik levesek . Grow porcsin a helyszínen, hogy kap a teljes napozás, és a víz , hogy minden héten, vagy úgy ; valamivel szárazságtűrő . Bár a porcsin egy éves , akkor reseeds prolifically , így vissza fog térni a következő szezonban , amikor az időjárás melegszik .
Amaranth

Növényi amaránt ( Amaranthus spp. ) Egy másik leveles zöld , hogy virágozzon a hő . A magok nem csíráznak , ha a talaj hőmérséklete legalább 59 Celsius fok , és csíráznak csak három-négy nap , amikor a talaj hőmérséklete legalább 68 fok Fahrenheit . A növény virágzik , ha nappali levegő hőmérséklete között 86 és 95 Celsius fok, és az éjszakai hőmérsékletek között marad 73 és 82 fok . Minden amaránt faj lombozat tartalmaz A-vitamin , C-vitamin és ásványi anyag, de a növények inkább tartsa nitrát a lombok . Tehát nem fogyasztanak a növények , ha növekedni őket szervesen .