Nézd meg a rebarbara növény új növekedési a kora tavasszal . Várja meg, amíg szárak nő 10 és 15 cm hosszú a betakarítás előtt . A fiatal szárak íze a legjobb.
2
Ellenőrizze, hogy a növény vastag , egészséges szárak kibővített levelek. Ezek a szárak kész termés .
3
Fogja szárak a bázis közelében , majd húzza finoman arra az oldalra , hogy elválasztja őket a többi növény. Alternatív megoldásként , vágja le a szárak alján egy éles késsel vagy kerti olló . A betakarítás , arról, hogy nem károsítja a felmerülő szára .
4
Harvest nem több, mint a fele az egyharmada a növény szára . Ha túl sok levél , a növény nem kell az energia , hogy továbbra is a növekedés .
5
vágni a leveleket le betakarított rebarbara szára és dobja ki azokat . A levelek nem ehető .
6
Zárja le a betakarított szárak polietilén zsákokba , és tárolja azokat a hűtőszekrénybe között 32 és 35 fok .