Zeller mag makacsul lassú , figyelembe bárhol 10 és 14 nap alatt csírázik . Magok csíráznak legjobb között 70 és 75 fok, de el kell távolítani minden olyan kiegészítő hőtermelő kelbimbó , amint megjelennek. Vessük el a magokat közvetlenül a sejtek vagy palánta lakások , amelyek csak nagyon enyhén a talaj, és a víz is. Seed kell kezdeni 10-12 héttel az utolsó fagyok időpontját . Ha transzplantáció elég nagyok ahhoz , hogy mozogni a szabadban , szükség van egy -két hét edzés off , vagy fokozatosan kell a közvetlen napfényt , szárító szél és ingadozó hőmérséklet .
Kezdési időpontok
Mivel az észak-karolinai topográfia tartalmazza a meleg, a part menti övezeteket , hanem masszív hegyi terepen , hol él az állam határozza meg, mikor kell kezdeni a zeller vetőmagot megelőző átültetést a kertben . Coastal Carolina területek átlagos utolsó fagy április 1- től 10-ig , így a mag kell kezdeni közepétől a január végén . Piedmont területeken, mint például Charlotte és Greensboro , kivéve a közvetlen Jacksonville terület , hogy az átlagos az utolsó fagyok -től április 11-30 , így a zeller van szüksége, meg kell kezdeni az elmúlt héten a január vagy február első hetében . Kertészek északi részén az állam és az alacsonyabb hegyvidéki területeken , beleértve a Winston- Salem , Hickory és Asheville kell időzíteni , hogy kezdődik a korai , hogy február közepén . Közép - hegyi -emelkedés kell kezdeni mag közepétől a február végén , és a Blue Ridge lakosok kezdeni mag február végétől a március közepén .
Transplanting időpontja
Ismét az utolsó gyilkos fagy tavasszal határozza meg, amikor a fiatal magoncok állítható ki a kertbe . Palánták kell legalább öt erős leveleket , mielőtt azok elég nagy transzplantáció. Fiatal zeller is meghatározott egy-két hétig , mielőtt az utolsó fagy , hanem be kell vonni egy könnyű lap vagy takarás esetén rendkívül alacsony hőmérséklet előrejelzés . Coastal Carolina kertek általában készen zeller március 25 és április 1.; Észak- Carolina , április 4-től 11; alacsonyabb hegyvidéki területeken , az április 14. és 21.; közép- hegyi -emelkedés , az április 24. és május 1.; és a Blue Ridge magasságokba , május 4 és 11 .
legjobb fajtákat, North Carolina
Egyetem vizsgálatok tesztelték több fajta zeller és megállapította, hogy néhány könnyen elérhető típusok a zeller jól teljesítenek az észak-karolinai kertekben , különösen a keleti felét az állam . " Ventura " gyakran jelenik meg a mag katalógusok és népszerű a megbízható növekedési ütem , közepes testalkatú és a korai betakarítás ideje , általában körülbelül 100 napon belül transzplantáció. " Starlet " emelkedik ki, mint egy magasabb fajta, ami lassú, csavarokkal , és állítsa magot. "Magas Utah " magasabb és nehezebb hozamú , mint az egyaránt méltó "Magas Utah továbbfejlesztett , ", amely egy korábbi betakarítás ideje 10 15 napig , lassabb csavarokkal és jobban ellenáll a repedések és a betegség .