Ez egy finom és egyszerű módja a tojásfőzésnek. Tökéletes egy gyors és egészséges reggelihez vagy ebédhez.
Hozzávalók:
- 4 nagy paradicsom
- 4 nagy tojás
- Só és bors ízlés szerint
- Olívaolaj
- Apróra vágott friss petrezselyem (díszítéshez)
Utasítások:
1. Melegítse elő a sütőt 190 C-ra.
2. Vágjuk le a paradicsom tetejét, és kanalazzuk ki a pépet.
3. A paradicsom belsejét sózzuk, borsozzuk.
4. Minden paradicsomba törj fel egy tojást.
5. Süssük 15-20 percig, vagy amíg a tojás a kívánt készre nem sül.
6. Tálalás előtt meglocsoljuk olívaolajjal, és megszórjuk apróra vágott friss petrezselyemmel.
Élvezd!