Hogyan készítsünk vörösbor-sangria-t

A Sangria egy frissítő, gyümölccsel teli borpuncs, amely tökéletes bulikhoz vagy egy pihentető otthoni estéhez. Ez a klasszikus spanyol ital jellemzően vörösborral, gyümölcsökkel és különféle fűszerekkel készül. Íme egy recept a vörösboros sangria elkészítéséhez:

Hozzávalók:

* 1 üveg vörösbor (750 ml)

* 1/2 csésze brandy

* 1/4 csésze narancslé

* 1/4 csésze limelé

* 1/4 csésze citromlé

* 1/4 csésze cukor

* 1 fahéjrúd

* 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg

* 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió

* 1 narancs, szeletelve

* 1 lime, szeletelve

* 1 citrom, szeletelve

* 1 csésze vegyes gyümölcs (például eper, áfonya, málna és szőlő)

Utasítások:

1. Egy nagy kancsóban vagy puncstálban keverje össze a vörösbort, a pálinkát, a narancslevet, a lime levét, a citromlevet, a cukrot, a fahéjrudat, a szegfűszeget és a szerecsendiót.

2. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik.

3. Adjuk hozzá a szeletelt narancsot, lime-ot és citromot.

4. Adjuk hozzá az összekevert gyümölcsöt.

5. Hűtőbe tesszük legalább 4 órára, vagy egy éjszakára.

6. Hűtve tálaljuk.

Tippek:

* Használjon gyümölcsös vörösbort, például Tempranillo-t vagy Grenache-t.

* Ha nincs kéznél pálinka, használhat helyette konyakot vagy rumot.

* Az édesebb sangria érdekében ízlés szerint adjon hozzá több cukrot.

* A fűszeresebb sangria érdekében ízlés szerint adjon hozzá több fahéjat, szegfűszeget és szerecsendiót.

* Más gyümölcsöket is hozzáadhat a sangriájához, például ananászt, mangót vagy kivit.

* A sangriát a legjobb frissen fogyasztani, ezért próbáld meg az elkészítést követő 2-3 napon belül inni.