Hogyan gazdák Szüreti Szőlő ?

Fall egy mozgalmas és termékeny időt szőlő gazdák a világ minden tájáról . Amikor a szőlő megérett , a betakarítás kell kezdeni . Mezőgazdasági termelők, akik nőnek szőlőt eszik , vagy hogy a bor általában már a szőlőt szüretelt kézzel. Szőlő szánt gyümölcslé vagy zselés gyakran géppel szedett. Akárhogy is, a szőlőt kell lennie a megfelelő szakaszban érettség , mielőtt jönnek ki a szőlő . Típusok

szőlőfajtából Vitis vinifera őshonos Közép-Európában , a Földközi-tenger térségében és részei Dél-Ázsiában . Ez a fajta szőlő is egyre közös Kaliforniában , és mára a világ minden tájáról . Ezek a csoportok nőtt a csemegeszőlő és a bor , mazsola , gyümölcslé és néhány megőrzi. Szőlő őshonos Észak-Amerika keleti vannak a csoportból Vitis labrusca ; Concord szőlőből az egyik ilyen típusú . Ez a faj a szőlő használják édes szőlőlé és dzsemek és zselék .
Földrajz

szőlő kell teljes napot ahhoz, hogy érik , így azok ültetett Dél - lejtők . Északi fekvésű területek és az alacsonyan fekvő területeken általában marad hidegebb hosszabb, így a szőlő nem alkalmasak ezeken a területeken.
Ellenőrzése Érett

szőlő nem fog továbbra is érik , ha vett a szőlő , ahogy néhány gyümölcs lesz, így kell lennie, teljesen érett állapotban szüretelik . A leggyakoribb módszer annak meghatározására, hogy a szőlő megérett az ízlés őket . Az íze a szőlő kell édes és teljes . Ha ez még mindig keserű, ez még nem érett . A szín és méret , a szőlő is főbb mutatói érettségi . Bár a szín a szőlő megváltozik , amikor érett , szín önmagában nem mindig a legjobb módja annak, hogy közölje, ha a szőlő megérett. A teljes méretű és legnagyobb színes , érett szőlő ad egy kis tapintású. Nem szabad nagyon nehéz.
Betakarítás által Hand

szőlő betakarítása kézzel, kézi olló vagy a kés. Fürtök finoman elhúzódott a szőlő és nyírni a törzsnél az olló vagy a kés . Bizonyos szárat kell hagyni a könnyű kezelhetőség. Szőlő klaszterek aztán egy szőlő ládában vagy más tálcára úgy , hogy nem rakott egymás tetejére .
Machine leszedve

a gép, hogy vegye szőlő biztosítja a gazdálkodó a könnyű , hogy nem kell kézzel betakarítás , valamint a képesség, hogy a betakarítás éjszaka, amikor a hőmérséklet hűvösebb. Szőlő -szedés gépeket általában használt gyümölcslé vagy megőrzése szőlő, nem a szőlő szánt a tábla vagy a bor . Bár a különböző gépeket fog működni különböző módon , a legtöbb gép rázza a sor szőlőt , hogy a lovaglás vége, amely lehetővé teszi a szőlő , hogy esik rá szállítószalagok. A szőlő ezután hajtják át a csúszda , hogy a betétek őket egy teherautó általában húzott egy traktor.