Vineyard költségeket két kategóriába sorolhatók : telepítés és termesztés. Telepítési költségek magában foglalja a szőlő, az ültetés , az öntözési rendszer, a tét és a rácsos rendszer , és az alapvető földterület előkészítése . Power, víztároló , kutak , a betakarítás, a mérnöki és a speciális vízelvezetés , vagy az erózió elleni tartalmazzák költségeit a gazdálkodás a szőlő . Az első termés jön a harmadik vagy a negyedik év után ültetés . Ezekben az években nem a termés , akkor költségei merülnek fel, az öntözés , gyomlálás , műtrágyázás , metszés és kezelése kártevők .
Költségvetés
Készítsenek pénzügyi előrejelzések , hogy értékelje a lehetséges kockázatok . Az a lehetőség, a rossz időjárás és a betegség egy fontos szempont a kockázatértékelés . Továbbá, ingadozó a kereslet és kínálat tényezőket árképzés és a profit előrejelzések .
Meghatározása lehetséges hozamok
értékelése terület borászat iránti kereslete szőlő szőlőfajták tisztázza életképességét a leendő borszőlő fajtákat . A Texas Winegrape Társaság ajánlása közeledik meglévő borászatok , hogy megvitassák fajta kereslet mennyisége és árazási információ kritikus a pontos piaci értékelést. Végezzen bor piaci elemzést , ha a szőlőtermesztés terv tartalmaz egy helyszíni borászat .